Kalas Györgyi

Magyar tengeri gasztrokönyv - Balatoni történetek, helyek, ételek

A balatoni gasztronómia már régen túlmutat a hekk-lángos-főtt kukorica hármasán, az utóbbi időben a tó környékén számos, jó minőségű standételt kínáló hely nyílt. Kalas Györgyi, az Index gasztronómiai újságírója éveket szánt arra, hogy felkutassa ezeket a büféket, éttermeket, és megismerje azokat az embereket, akik beindították ezt az örömteli változást. A Magyar tengeri gasztrokönyv új ízeket és kezdeményezéseket mutat be, rengeteg balatoni történetet mesél, miközben minden balatoni étkezéshez kötődő kérdésre válaszol. Nemcsak az derül ki belőle, hol ehetjük a legfinomabb ételeket, hanem feltárul előttünk az egész balatoni gasztrovilág.
Ez az a könyv, ami minden Balaton-imádónak kötelező, és azoknak is, akik még nem a Balaton szerelmesei, mert a kötetet megismerve ők is azok lesznek!

A balatoni gasztronómia már régen túlmutat a hekk-lángos-főtt kukorica hármasán, az utóbbi időben a tó környékén számos, jó minőségű standételt kínáló hely nyílt. Kalas Györgyi, az Index gasztronómiai újságírója éveket szánt arra, hogy felkutassa ezeket a büféket, éttermeket, és megismerje azokat az embereket, akik beindították ezt az örömteli változást. A Magyar tengeri gasztrokönyv új ízeket és kezdeményezéseket mutat be, rengeteg balatoni történetet mesél, miközben minden balatoni étkezéshez kötődő kérdésre válaszol. Nemcsak az derül ki belőle, hol ehetjük a legfinomabb ételeket, hanem feltárul előttünk az egész balatoni gasztrovilág.
Ez az a könyv, ami minden Balaton-imádónak kötelező, és azoknak is, akik még nem a Balaton szerelmesei, mert a kötetet megismerve ők is azok lesznek!

Nyelv magyar
Kiadó Jaffa Kiadó
Megjelenés éve 2018
Oldalak száma 208
Kötés típusa puha kötés
Súly (g) 278 g
Méretek (Sz-M-H) 145-205-16
EAN 9789634750802
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Az Olimposz vére - Az Olimposz hősei 5. (kemény)
-9%
Rick Riordan
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,93 €
Madárhatározó - Európa és Magyarország legátfogóbb terepi madárhatározója (8. kiadás)
-9%
Lars Svensson
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
49,15 €
44,73 €
Kukucskálj be az ablakon - Éden kert
-9%
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
4,90 €
4,46 €
Mókázoo /Játékos képességfejlesztő feladatok óvodásoknak
-9%
Oláh Andor
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
3,25 €
2,96 €
Az én konyhakertem - Zöldségek és gyógynövények kis helyen
-9%
Joachim Mayer
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
9,75 €
8,88 €
A Norbi titok (új kiadás)
-9%
Schobert Norbi
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
14,93 €
Az internet kalóza (új kiadás)
-9%
Geronimo Stilton
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
9,85 €
8,97 €
Mancs őrjárat: Itt jön Rubble - Meseolvasás közben játszd el a történetet kedvenc kutyiddal!
-9%
Lapozó
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
8,20 €
7,47 €