Anette Moldvaerová

Káva na každý deň

Ste vášniví kávičkári? Pripravte si aj doma skvelú kávu podľa návodov z tejto knihy. Poradia vám, ako spracovať zrná, vybrať si správne pomôcky a zavŕšiť to nádherným latte art. Vyše 100 originálnych receptov – okrem iných tu nájdete flat white, frappé mocha, affogato a café au lait. Sprievodca svetom najlepších kávových zŕn vám vysvetlí rozdiel medzi arabikou a robustou alebo Typicou a Bourbonom. V Káve na každý deň nájdete všetky informácie potrebné na prípravu perfektnej šálky kávy. Úvod do slovenského vydania napísal barista Martin Hudák, dvojnásobný vicemajster sveta v kategórii Coffee in good spirits. Z anglického originálu Coffee Obsession (Dorling Kindersley Limited, London 2014) preložil Viktor Klimo.

Ste vášniví kávičkári? Pripravte si aj doma skvelú kávu podľa návodov z tejto knihy. Poradia vám, ako spracovať zrná, vybrať si správne pomôcky a zavŕšiť to nádherným latte art. Vyše 100 originálnych receptov – okrem iných tu nájdete flat white, frappé mocha, affogato a café au lait. Sprievodca svetom najlepších kávových zŕn vám vysvetlí rozdiel medzi arabikou a robustou alebo Typicou a Bourbonom. V Káve na každý deň nájdete všetky informácie potrebné na prípravu perfektnej šálky kávy. Úvod do slovenského vydania napísal barista Martin Hudák, dvojnásobný vicemajster sveta v kategórii Coffee in good spirits. Z anglického originálu Coffee Obsession (Dorling Kindersley Limited, London 2014) preložil Viktor Klimo.

Jazyk slovenský
Vydavateľ IKAR, a.s.
Rok vydania 2016
Počet strán 224
Typ viazania Knihy viazané
Hmotnosť (g) 827 g
Rozmery (š-v-h) 200-240
EAN 9788055151489
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Domáci Gurmán
-7%
Vladimir Bodina
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
6,99 €
6,51 €
Jeme zdravo a pečieme s láskou - 93 sladkých a slaných dobrôt, ktoré budete milovať
-9%
kol.
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,99 €
18,20 €
Bezlepkové kváskovanie sladké
-7%
Adka Sidall Kováčová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
24,00 €
22,32 €
Lenivá kuchárka
-7%
Veronika Čopíková, Peter Farkaš
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,99 €
18,60 €
Kuchárska kniha Terézie Vansovej
-7%
Terézia Vansová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
28,00 €
26,04 €
Sušíme doma
-7%
Alena Molinová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
16,49 €
15,34 €
Domáci chlieb
-7%
Emmanuel Hadjiandreou
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,95 €
18,56 €
Kuchárska kniha. Kozľacie, jahňacie a teľacie mäso - Dobré recepty
-63%
Lucia Jesenská-Horecká
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
4,90 €
1,80 €