Dr. Vetter János
A növényi hatóanyagok különleges világa
A növényi hatóanyagok hiánypótló, gazdag tárházát tartja kezében az Olvasó. A könyv részletesen kitér a hatóanyagok keletkezésére, kémiai hátterükre, funkcióikra, a különböző élőlényekre gyakorolt hatásaikra, egyben a szereplő növények botanikai jellegzetességeire is. A növények több százezernyi hatóanyagának egyes képviselőivel naponta találkozhatunk, de a jövő orvostudománya sem képzelhető el egyre mélyebb megismerésük nélkül. A XXI. században a biológusok, orvosok, állatorvosok, kémikusok, biokémikusok, agrárszakemberek, botanikusok és zoológusok folyamatosan kutatják, hogyan lehet egészségünk megőrzése érdekében jobban hasznosítani a növényi hatóanyagokat. Hatásuk igen széles körű, hiszen a skála egyik végpontján klasszikus gyógynövényeink, a másik végponton az akár halálos mérgezéseket okozó növényi hatóanyagok és hordozó növényeik találhatók. A biológus szerző, több évtizedes nemzetközi oktatási-kutatási tapasztalatai alapján nyújt bepillantást a növényi hatóanyagok különleges világába. Ez a sok ábrát, táblázatot és 86 színes képet tartalmazó könyv nem hiányozhat a természettudományok szakemberei vagy leendő szakemberei, egyetemi hallgatók, tanárok, orvosok, állatorvosok, agrármérnökök és gyógyszerészek polcairól, emellett érthető és hasznos olvasmány a növények és hatóanyagaik lenyűgöző sokfélesége iránt érdeklődő természetkedvelőknek is.
A növényi hatóanyagok hiánypótló, gazdag tárházát tartja kezében az Olvasó. A könyv részletesen kitér a hatóanyagok keletkezésére, kémiai hátterükre, funkcióikra, a különböző élőlényekre gyakorolt hatásaikra, egyben a szereplő növények botanikai jellegzetességeire is. A növények több százezernyi hatóanyagának egyes képviselőivel naponta találkozhatunk, de a jövő orvostudománya sem képzelhető el egyre mélyebb megismerésük nélkül. A XXI. században a biológusok, orvosok, állatorvosok, kémikusok, biokémikusok, agrárszakemberek, botanikusok és zoológusok folyamatosan kutatják, hogyan lehet egészségünk megőrzése érdekében jobban hasznosítani a növényi hatóanyagokat. Hatásuk igen széles körű, hiszen a skála egyik végpontján klasszikus gyógynövényeink, a másik végponton az akár halálos mérgezéseket okozó növényi hatóanyagok és hordozó növényeik találhatók. A biológus szerző, több évtizedes nemzetközi oktatási-kutatási tapasztalatai alapján nyújt bepillantást a növényi hatóanyagok különleges világába. Ez a sok ábrát, táblázatot és 86 színes képet tartalmazó könyv nem hiányozhat a természettudományok szakemberei vagy leendő szakemberei, egyetemi hallgatók, tanárok, orvosok, állatorvosok, agrármérnökök és gyógyszerészek polcairól, emellett érthető és hasznos olvasmány a növények és hatóanyagaik lenyűgöző sokfélesége iránt érdeklődő természetkedvelőknek is.
Nyelv | magyar |
Kiadó | Mezőgazda Kiadó |
Megjelenés éve | 2019 |
Oldalak száma | 343 |
Kötés típusa | keménytábla |
Súly (g) | 760 g |
Méretek (Sz-M-H) | 170-240-25 |
EAN | 9789632867489 |
Szállítási idő | Nem elérhető |