Bryan Ford
A kovászműves
A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.
A hondurasi gyökerei és a New Orleans-i gyerekkora inspirálta Instagram-sztár pék, Bryan Ford (@artisanbryan) szerethető és szokatlan felfogása a házi sütéssel kapcsolatban biztosan megihlet mindenkit. Receptjeiben részletes leírásokkal és fázisfotókkal ismerteti a dagasztás, formázás és sütés módszereit, miközben egy dúsabb ízvilág kialakítására és ösztöneink fejlesztésére sarkall.
| Nyelv | magyar |
| Kiadó | Kossuth Kiadó |
| Megjelenés éve | 2021 |
| Oldalak száma | 160 |
| Kötés típusa | keménytábla |
| Súly (g) | 790 g |
| Méretek (Sz-M-H) | 216-254-19 |
| EAN | 9789635445189 |
| Szállítási idő | online ár - Készleten - 1 munkanap |
További termékek a kategóriából:
