Klement Judit
GŐZMALMOK A DUNA PARTJÁN /IPARKODÓ BUDAPEST
Hol voltak és hova lettek mára a gőzmalmok, ha Budapest valaha a gőzmalmok városa volt? Miért lehetett a világhírű a magyar liszt? Mi volt a titka a magyar őrlési technikáknak, melyet amerikai mérnökök is tanulmányoztak? Hogyan hatottak a malomüzemek működésére a politikai fordulópontok, rendszerváltozások? A malomipar fontos kiindulópontja volt a magyar ipari fejlődésnek és Budapest iparkodásának. Sorozatunk első kötete izgalmas időutazásra hívja az olvasót. klement Judit gazdagon dokumentált, színesen megírt, hasznos ismereteket tartalmazó könyve nemcsak a 19-20. századi fővárosi malomipar történetéről ad átfogó képet, hanem a nagy vállalkozások koráról is.
Hol voltak és hova lettek mára a gőzmalmok, ha Budapest valaha a gőzmalmok városa volt? Miért lehetett a világhírű a magyar liszt? Mi volt a titka a magyar őrlési technikáknak, melyet amerikai mérnökök is tanulmányoztak? Hogyan hatottak a malomüzemek működésére a politikai fordulópontok, rendszerváltozások? A malomipar fontos kiindulópontja volt a magyar ipari fejlődésnek és Budapest iparkodásának. Sorozatunk első kötete izgalmas időutazásra hívja az olvasót. klement Judit gazdagon dokumentált, színesen megírt, hasznos ismereteket tartalmazó könyve nemcsak a 19-20. századi fővárosi malomipar történetéről ad átfogó képet, hanem a nagy vállalkozások koráról is.
| Nyelv | magyar |
| Kiadó | Holnap Kiadó |
| Megjelenés éve | 2010 |
| Oldalak száma | 164 |
| Kötés típusa | karton /keménytábla |
| Súly (g) | 590 g |
| Méretek (Sz-M-H) | 205-230-15 |
| EAN | 9789633469460 |
| Szállítási idő | Nem elérhető |
További termékek a kategóriából:
