CSIGÓ ZITA - 33 TAPAS
CSIGÓ ZITA

33 TAPAS



A legenda szerint a korai Spanyolországban a kocsmárosok a sherryspoharak száját kistányérral fedték be, hogy az apró bogarak ne repüljenek bele az italokba. Hamar rájöttek, ha ezekre a fedőkre - azaz tapákra - sós, húsos falatkákat helyeznek, meghozzák a vendégek kedvét a további fogyasztáshoz. A tapasok tehát olyan kis fogások, melyekből egy este, baráti társaságban akár 4-5 különböző fajtát is rendelhetnek a tapasbárok látogatói. Az egyszerű, karakteres ízek, könnyed tálalás, mediterrán életérzés jellemzi leginkább ezeket az ételeket, melyek mellé jólesik egy pohár bor vagy sangria. Bár kezdetben az édességek nem tartoztak a repertoárba, az utóbbi időben fel-felbukkannak az étlapokon, így a könyvben is helyet kapott néhány tapas-desszert. Könyvsorozatunk legújabb részében számos recept található a tapasok világából, melyekkel a népszerű spanyol falatkák otthoni elkészítéséhez adunk ötleteket. Emellett hasznos információkkal szolgálunk az elkészítés idejéről, nehézségi fokáról, valamint az árfekvésről, az ételleírások alatt található tippekkel pedig a további kísérletezéshez nyújtunk segítséget. Kellemes időtöltést, jó étvágyat kívánunk!

Nyelv: magyar
Kiadó: IPC KÖNYVKIADÓ
Kiadás: 2016
Oldalszám: 64
Kötés: papír / puha kötés
Súly: 280 g
Méretek (sz-m-v): 200 x 250 x 4 mm
EAN 9789636353353
Szállítási idő 4-10 munkanap

-57%
4.90 €
2.11 €
A kategória további kedvencei:
FRANCES CASE - 1001 ÉTEL AMIT MEG KELL KÓSTOLNOD, MIELŐTT MEGHALSZ
FRANCES CASE
1001 ÉTEL AMIT MEG KELL KÓSTOLNOD, MIELŐTT MEGHALSZ


Miért olyan drága a szarvasgomba? Milyen is az eredeti dijoni mustár? Mi is az a sokat ...


35.10 €
LIPTAI ZOLTÁN - CSIGÓ LÁSZLÓ - 33 SUSHI ÉS JAPÁN ÉTEL
LIPTAI ZOLTÁN - CSIGÓ LÁSZLÓ
33 SUSHI ÉS JAPÁN ÉTEL


Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát ...


2.05 €
KÁDAS LAJOS - DÉLIGYÜMÖLCSÖK A KONYHÁBAN
KÁDAS LAJOS
DÉLIGYÜMÖLCSÖK A KONYHÁBAN


Ez a szakácskönyv olyan ételeket leveseket, húsételeket, köreteket, desszerteket ...


14.80 €
DR. WINKLER G. - GÉZSI A. - DR. BARANYAI - GASZTRONÓMIAI VILÁGKALAUZ
DR. WINKLER G. - GÉZSI A. - DR. BARANYAI
GASZTRONÓMIAI VILÁGKALAUZ


Első olvasásra tán meghökkentő cím. De valóban az-e? A könyv orvos szerzői ...


17.20 €
RENATE WAGNER-WITTULA - BÉCSI KONYHA
RENATE WAGNER-WITTULA
BÉCSI KONYHA


A bécsi konyha legendás ételei egyetlen kis könyvben: tányérhús és Sacher-torta, ...


8.75 €
 - FUNKY FŐÖ - FUNKY PHO

FUNKY FŐÖ - FUNKY PHO


Egy fiatal házaspár kalandja, akik sok év világjárás után hazatérnek ...


7.00 €
PETER PISTANEK - EGY SZLOVÁK VENDÉGLŐS KEDVENC RECEPTJEI
PETER PISTANEK
EGY SZLOVÁK VENDÉGLŐS KEDVENC RECEPTJEI


A szerző a nagyapja - egykor bécsi pincér, majd dévényújfalusi kocsmáros - ...


7.70 €
 
Jamie Oliver
Jamie 30 percesek


"Megmutatom, hogyan készíthetsz el egy teljes menüt röpke 30 perc alatt! Nemcsak egy ...

-5%
28.05 €
26.65 €