Gary Taubes

A keto védelmében - Minden, amit a szénhidrátszegény-zsírdús táplálkozásról tudni kell

„Ma, amikor a kóros elhízás és a diabétesz példa nélkül álló, járványszerű terjedését látjuk, amellyel szemben a táplálkozási szakértők és a közegészségügyi intézmények tehetetlennek tűnnek, joggal kérdőjelezhetjük meg [a hagyományos] felfogás létjogosultságát…” Mi lehet az oka, hogy hiába tartják be emberek milliói az egészséges étkezés bevett szabályait, mégsem tudnak lefogyni? Az egészségügyi szervezetek évek óta ugyanazokat a szabályokat szajkózzák a fogyni akaróknak: korlátozd a kalóriabevitelt, egyél kevesebbet, mozogj többet. Miért hatástalanok mégis ezek a tanácsok oly sok esetben? És hogyan segíthet a szénhidrátszegény, zsírdús ketogén étrend egy életre megőrizni egészséges testsúlyunkat? A Miért hízunk el? című sikerkönyv szerzője legújabb művében százéves félreértéseket oszlat el az étrend, a fogyás és az egészség összefüggéseiről. A keto védelmében a XXI. század forradalmi kiáltványa az elhízás és a diabétesz elleni küzdelemben. Alapvetően kívánja megváltoztatni, amit az egészséges táplálkozásról és a nyugodtan fogyasztható, illetve tiltott ételekről gondolunk. Gary Taubes húszévnyi kutatómunka eredményeként írta meg könyvét, és száz gyakorló orvossal készített interjút. Világosan leírja, milyen alapvető tévedéseken alapul az a megközelítés, amellyel ma az elhízáshoz és a táplálkozáshoz viszonyulunk – nem, nem azért hízunk el, mert egyszerűen túl sokat eszünk, a hormonok szerepe kulcsfontosságú –, és gyakorlati tanácsokat ad az orvostársadalom összegyűjtött klinikai tapasztalatai alapján. GARY TAUBES tudományos és egészségügyi oknyomozó újságíró, munkásságát számos rangos, nemzetközi díjjal értékelték. Alkalmazott fizikát tanult a Harvardon, mérnöki diplomát szerzett a Stanford Egyetemen, valamint újságírói diplomát a Columbia Egyetemen. A keto védelmében a negyedik kötete.

„Ma, amikor a kóros elhízás és a diabétesz példa nélkül álló, járványszerű terjedését látjuk, amellyel szemben a táplálkozási szakértők és a közegészségügyi intézmények tehetetlennek tűnnek, joggal kérdőjelezhetjük meg [a hagyományos] felfogás létjogosultságát…” Mi lehet az oka, hogy hiába tartják be emberek milliói az egészséges étkezés bevett szabályait, mégsem tudnak lefogyni? Az egészségügyi szervezetek évek óta ugyanazokat a szabályokat szajkózzák a fogyni akaróknak: korlátozd a kalóriabevitelt, egyél kevesebbet, mozogj többet. Miért hatástalanok mégis ezek a tanácsok oly sok esetben? És hogyan segíthet a szénhidrátszegény, zsírdús ketogén étrend egy életre megőrizni egészséges testsúlyunkat? A Miért hízunk el? című sikerkönyv szerzője legújabb művében százéves félreértéseket oszlat el az étrend, a fogyás és az egészség összefüggéseiről. A keto védelmében a XXI. század forradalmi kiáltványa az elhízás és a diabétesz elleni küzdelemben. Alapvetően kívánja megváltoztatni, amit az egészséges táplálkozásról és a nyugodtan fogyasztható, illetve tiltott ételekről gondolunk. Gary Taubes húszévnyi kutatómunka eredményeként írta meg könyvét, és száz gyakorló orvossal készített interjút. Világosan leírja, milyen alapvető tévedéseken alapul az a megközelítés, amellyel ma az elhízáshoz és a táplálkozáshoz viszonyulunk – nem, nem azért hízunk el, mert egyszerűen túl sokat eszünk, a hormonok szerepe kulcsfontosságú –, és gyakorlati tanácsokat ad az orvostársadalom összegyűjtött klinikai tapasztalatai alapján. GARY TAUBES tudományos és egészségügyi oknyomozó újságíró, munkásságát számos rangos, nemzetközi díjjal értékelték. Alkalmazott fizikát tanult a Harvardon, mérnöki diplomát szerzett a Stanford Egyetemen, valamint újságírói diplomát a Columbia Egyetemen. A keto védelmében a negyedik kötete.

Nyelv magyar
Kiadó Jaffa Kiadó
Megjelenés éve 2021
Oldalak száma 328
Kötés típusa puha kötés
Méretek (Sz-M-H) 140-200-20
EAN 9789634754640
Szállítási idő online ár - Készleten - 1 munkanap


További termékek a kategóriából:


Egészség Isten patikájából
-9%
Maria Treben
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,05 €
16,43 €
A gyógyító kód
-9%
Ben Johnson
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,15 €
14,70 €
Gyógyítsuk meg a rákot!
-9%
Kovács József
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
35,75 €
32,54 €
Gyógy- és fűszernövények termesztése, felhasználása
-9%
Holly Farrel
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,35 €
16,70 €
Gyógyszer a méhkaptárból - A méhészek hosszú életének titka
-9%
Kovács József
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
29,50 €
26,85 €
Napindító meditációk - Kezdd tiszta elmével és energetikusan az új napot!
-9%
Danielle North
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
17,35 €
15,79 €
Ájurvéda az élet tudománya - A természetes gyógymódok legősibb tudománya a modern kor emberének
-9%
Baktai Ádám
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
21,60 €
19,66 €
Aromaterápia kezdőknek
-9%
Anne Kennedy
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
13,10 €
11,93 €