Steven R. Gundry - A növényparadoxon -
Steven R. Gundry

A növényparadoxon - "Egészséges" ételek és rejtett veszélyeik



Legtöbben hallottunk már a búzában található fehérjéről, amely kiterjedt gyulladást okoz a testben. Amerikában az emberek dollár­milliárdokat költenek gluténmentes étrendekre egészségük megőrzése érdekében. De mi van, ha eleve nem jól közelítjük meg a kérdést? A növényparadoxon című könyvében dr. Steven Gundry elismert kardiológus és szívsebész felfedi, hogy a glutén csak egy változata az elterjedt, igen mérgező, növényi alapú fehérjéknek, melyeket lektineknek hívunk. A lektinek nemcsak olyan gabonafélékben találhatók meg, mint a búza, hanem a "gluténmentes" ételekben is, melyeket általában egészségesnek tekintünk, úgymint a gyümölcsök, zöldségek, diófélék, babfélék és a hagyományos tejtermékek. Ezeket a fehérjéket a természet arra tervezte, hogy megvédje a növényeket a ragadozóktól (beleértve az embereket is). Emésztés során a lektinek kémiai háborút indítanak el a testünkben, gyulladásos reakciókat váltanak ki, ami súlygyarapodáshoz és komoly egészségügyi problémákhoz vezethet. Híres kaliforniai klinikáján dr. Gundry sikeresen kezel autoimmun betegségekben, cukorbetegségben, lyukasbél-szindrómában, szívbetegségben, idegrendszeri betegségekben szenvedő pácienseket egy olyan étrenddel, amely méregteleníti a sejteket, helyreállítja a bélflórát és táplálja a testet. A növényparadoxonnak köszönhetően megismerkedhetünk ezzel a klinikailag bizonyított programmal, végigböngészhetjük a lektin­tartalmú ételek teljes listáját és azok egyszerű helyettesítőit. A könyvben recepteket is találhatunk, amelyeknek segítségével lépésről lépésre méregteleníthetjük a szervezetünket. A növényparadoxon rávilágít a salátástálunk mögött rejtőző veszélyekre - és bemutatja, milyen teljes értékű ételek kerüljenek az asztalra.

Nyelv: magyar
Kiadó: Alexandra
Kiadás: 2019
Oldalszám: 432
Kötés: karton / keménytábla
EAN 9789634474531
Szállítási idő 1-3 munkanap

-11%
17.55 €
15.62 €
A kategória további kedvencei:
MÁK ERZSÉBET - NEDUCZA JUDIT - FITNESZDIÉTA
MÁK ERZSÉBET - NEDUCZA JUDIT
FITNESZDIÉTA


Manapság a világ civilizált és jóléti társadalmaiban egyre nagyobb figyelmet ...


5.25 €
DR. RODLER IMRE - DIÉTÁSKÖNYV SZÍV- ÉS ÉRRENDSZERI BETEGEKNEK
DR. RODLER IMRE
DIÉTÁSKÖNYV SZÍV- ÉS ÉRRENDSZERI BETEGEKNEK


Ez a könyv azoknak szól, akiknek a kezelőorvos vagy a kórházi osztály orvosa ...


4.20 €
VÁLOGATÁS - AZ EGÉSZSÉG KONYHÁJA
VÁLOGATÁS
AZ EGÉSZSÉG KONYHÁJA


Korpádi Péter magyar szakácsmester, gasztronómus és food designer, egyszerre ...

-9%
11.25 €
10.24 €
KÁLLAI-KŐBÁN-PESUTH - BYE-BYE HÁJ
KÁLLAI-KŐBÁN-PESUTH
BYE-BYE HÁJ


Ez a könyv győzelem a civilizációs betegségek felett. Ma már nem a három ...


10.30 €
DR. RUDOLPH BALLENTINE - ÚTON AZ EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁS FELÉ
DR. RUDOLPH BALLENTINE
ÚTON AZ EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁS FELÉ


A húsalapú étrend negatívan befolyásolja a tudatot, passzivitást szül, korlátozza ...


3.45 €
VÁLOGATÁS - A JÖVŐ ÉTELEI BIO MÓDRA
VÁLOGATÁS
A JÖVŐ ÉTELEI BIO MÓDRA


Tiszta ételek, alapanyagok, kertek, módszerek bio ...


10.50 €
MARY LOU HEISS - ZÖLD TEA
MARY LOU HEISS
ZÖLD TEA


50 jeges-forró édes-pikáns italkülönlegesség Zöld tea. A teázók új ...


6.60 €
PETER GLICKMAN - TISZTÍTÓKÚRA MESTERFOKON
PETER GLICKMAN
TISZTÍTÓKÚRA MESTERFOKON


Hiába diétázunk, és eszünk kevesebbet, hogy a testet zsírégetésre ...


5.55 €