JONATHAN SAFRAN FOER - ÁLLATOK A TÁNYÉROMON
JONATHAN SAFRAN FOER

ÁLLATOK A TÁNYÉROMON



„Váratlan impulzusok ösztönöztek, amikor megtudtam, hogy apa leszek. Elkezdtem takarítani, lecserélni régen kiégett villanykörtéket, ablakot tisztítani, iratokat dossziézni, megjavíttattam a szemüvegemet, vettem egy tucat fehér zoknit, tetőcsomagtartót szereltem fel a kocsira és egy térelválasztó kutyarácsot a hátsó ülésre, fél évtized után először tornáztam… és elhatároztam, hogy könyvet írok a húsevésről.” Jonathan Safran Foer könyve a legeredetibb hangvételű könyv, amit ebben az évszázadban írtak az étkezés témakörében. Rengeteg humorral, iróniával és ébresztő gondolatokkal mutat rá a húsipar és a húsevés visszásságaira, illetve arra, hogy az állatokhoz való viszonyunk sok esetben milyen méltánytalan és tisztességtelen. Az Állatok a tányéromon garantáltan megváltoztatja a gondolkodásodat az evésről és a húsról, méghozzá jó irányban. „Ez a történet nem könyvként kezdődött. Csak tudni akartam - önmagam és a családom miatt -, hogy mi a hús. A lehető legkonkrétabban akartam tudni. Honnan jön? Hogyan állítják elő? Miként bánnak az állatokkal, s az milyen mértékben számít? Mik a gazdasági, társadalmi és környezeti hatásai az állatok elfogyasztásának? Személyes kutatásom azonban nem sokáig maradt ilyen irányú. Szülőként tett erőfeszítéseim által olyan tényekkel kerültem szemtől szembe, melyeket állampolgárként nem hagyhattam figyelmen kívül, íróként pedig nem tarthattam meg magamnak. Csakhogy számolni azokkal a tényekkel és felelősségteljesen írni róluk, nem egy és ugyanaz.”

Nyelv: magyar
Kiadó: BIOENERGETIC KFT.
Kiadás: 2012
Oldalszám: 260
Kötés: papír / puha kötés
Súly: 350 g
Méretek (sz-m-v): 165 x 235 x 15 mm
EAN 9789632911533
Szállítási idő jelenleg nem kapható

10.00 €
A kategória további kedvencei:
LIPTAI ZOLTÁN - CSIGÓ LÁSZLÓ - 33 REFORM TORTA ÉS SÜTEMÉNY
LIPTAI ZOLTÁN - CSIGÓ LÁSZLÓ
33 REFORM TORTA ÉS SÜTEMÉNY


Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát ...

-57%
4.90 €
2.11 €
JENTEZEN FRANKLIN - BÖJT 2.0 - ÚJRAÉLESÍTVE
JENTEZEN FRANKLIN
BÖJT 2.0 - ÚJRAÉLESÍTVE


Jentezen Franklin Magyarországon is méltán népszerű és nagy hatású könyve, A ...


8.60 €
EISENSTOCK ILDIKÓ - A GESZTENYE
EISENSTOCK ILDIKÓ
A GESZTENYE


A gesztenye gazdag ásványi anyagokban, vitaminokban, és sok jótékony hatása van a ...

-50%
8.80 €
4.40 €
CSIGÓ ZITA - LIPTAI ZOLTÁN - A MUST KÉSZÍTÉSE, TÁPLÁLKOZÁS-ÉLETTANI SZEREPE, RECEPTEK
CSIGÓ ZITA - LIPTAI ZOLTÁN
A MUST KÉSZÍTÉSE, TÁPLÁLKOZÁS-ÉLETTANI SZEREPE, RECEPTEK


A jelenleg is zajló gasztronómiai forradalom ezt az italt is alaposan górcső alá ...

-5%
8.75 €
8.31 €
 - NAGY KOLBÁSZKÖNYV

NAGY KOLBÁSZKÖNYV


E méretében is „nagy”, színes könyv ízig-vérig modern szemléletű, amely ...


23.15 €
MICHELLE KEOGH - HÁZI ASZALÁS - ASZALÓGÉPPEL KÉSZÍTHETŐ FINOMSÁGOK
MICHELLE KEOGH
HÁZI ASZALÁS - ASZALÓGÉPPEL KÉSZÍTHETŐ FINOMSÁGOK


Gondolta volna, hogy aszalógéppel nem csak almát, banánt és paradicsomot ...


14.00 €