CSAPÓ KATALIN - AZ ÍNYENC POLGÁR ASZTALÁNÁL
CSAPÓ KATALIN

AZ ÍNYENC POLGÁR ASZTALÁNÁL



Sérült a védőborító! A világhírű magyar vendéglátás megszületését idézi fel képes szakácskönyvünk, Az ínyenc polgár asztalánál. A színes képekkel és korabeli metszetekkel gazdagon illusztrált kötet nemcsak annak jár utána, hogyan és mit ettek ínyenc elődeink, de ma is megfőzhető receptekkel, tipikus menüsorokkal csábítja olvasóit kísérletezésre. Csapó Katalin könyve a magyar konyha jelentős korszakait, illetve témáit bemutató kultúrtörténeti szakácskönyv-sorozat, a Régi idők konyhája első darabja.

Nyelv: magyar
Kiadó: LIBRI KIADÓ
Kiadás: 2012
Oldalszám: 130
Kötés: karton /keménytábla
Súly: 780 g
Méretek (sz-m-v): 225 x 255 x 12 mm
EAN 9789633101506
Szállítási idő 1-3 munkanap

-7%
15.75 €
14.65 €
A kategória további kedvencei:
PODRUZSIK BÉLA - A MAGYAR ÚRI CSALÁD KONYHÁJA
PODRUZSIK BÉLA
A MAGYAR ÚRI CSALÁD KONYHÁJA


A könyveben lévő receptek, finomságok elkészítéséhez, adjunk időt magunknak. ...


6.95 €
GIORGO LOCATELLI - ÍZEK ITÁLIÁJA
GIORGO LOCATELLI
ÍZEK ITÁLIÁJA


Olaszországban tanult meg főzni, Párizsban tökéletesítette tudását, londoni ...

-9%
66.65 €
60.65 €
NÉMETH ZSUZSÁNA - MAGYAR SZAKÁCSKÖNYV
NÉMETH ZSUZSÁNA
MAGYAR SZAKÁCSKÖNYV


Biztos útmutató, mint kelljen 1001 különféle legjobb ízű ételt, süteményt, ...


13.85 €
IFJ. ZILAI JÁNOS - ISTEN A PÁRDUCON
IFJ. ZILAI JÁNOS
ISTEN A PÁRDUCON


Amíg a szerző előző műve, a „Bor és mítosz” a bor szellemi képének ...


11.25 €
GÁLOSFAI JENŐNÉ - ÓBUDA RÉGI ÍZEI
GÁLOSFAI JENŐNÉ
ÓBUDA RÉGI ÍZEI


Varázslatos Óbuda. Megannyi velünk élő történelmi emlék. De hol vannak a ...


8.75 €
WALTHER KLÁRA - FRANCIA KONYHA MAGYAR SZÍVVEL
WALTHER KLÁRA
FRANCIA KONYHA MAGYAR SZÍVVEL


Egy szakácskönyv is elég a polcra! Egy szakácskönyv, amely jóval több, mint ...


22.20 €
BORS RICHÁRD - A SPARHELT TITKAI
BORS RICHÁRD
A SPARHELT TITKAI


"A könyv a maga nemében igazi különlegesség, hiszen minden írás tartalmaz egy-egy ...


9.45 €