PASZTERNÁK FERENC - BIOZÖLDSÉGEK TERMESZTÉSE
PASZTERNÁK FERENC

BIOZÖLDSÉGEK TERMESZTÉSE



A zöldségnövények az egészséges táplálkozás alappillérei. Az ökológiai módszerekkel, technológiával termesztett zöldség lényegesen jobb ízű, nem tartalmaz szermaradványt és jobban tárolható. A betegségek fellépése gyakran a helytelenül megválasztott termőhelyre, fajtára vagy termesztési módra vezethető vissza. A könyv ezért hangsúlyozza a megfelelő fajták használatát, a betegségek elleni biológiai védekezés módszereit, a szomszédnövények jótékony hatását, a termésbetakarítás, tárolás legcélszerűbb módjait. Míg a szabadföldi zöldségek termesztését lényegretörően fogalmazza meg, a paprika, paradicsom, uborka, hónapos retek, fejes saláta hajtatásához igen részletes, pontos termesztéstechnológiát ad. A könyv zárófejezete a kétspórás csiperke, a laska és a shii-take gomba biológiai termesztését tartalmazza. A szerző azon kivételek közé tartozik, aki nemcsak tanítja, hanem sikeresen műveli is az ökológiai zöldségtermesztést. Amit leír, az hosszú évek tapasztalatának és a hazai gyakorlat próbájának összegzése.

Nyelv: magyar
Kiadó: MEZŐGAZDA KIADÓ
Kiadás: 2011
Oldalszám: 149
Kötés: papír / puha kötés
Súly: 165 g
Méretek (sz-m-v): 120 x 165 x 10 mm
EAN 9789632865195
Szállítási idő jelenleg nem kapható

10.20 €
A kategória további kedvencei:
DIRK MANN - ÁZSIAI FŰSZERNÖVÉNYEK
DIRK MANN
ÁZSIAI FŰSZERNÖVÉNYEK


Gondozza és takarítsa be saját fűszernövényeit és élvezze varázslatos ízüket: ...


5.80 €
KOVÁCS ANDRÁS - GYÖKÉRZÖLDSÉGEK TERMESZTÉSE
KOVÁCS ANDRÁS
GYÖKÉRZÖLDSÉGEK TERMESZTÉSE


A sárgarépa szinte minden nap az asztalunkra kerül, de egész évben szívesen ...


12.30 €
ANTAL JÓZSEF - NÖVÉNYTERMESZTŐK ZSEBKÖNYVE
ANTAL JÓZSEF
NÖVÉNYTERMESZTŐK ZSEBKÖNYVE


Minden kultúrnövény rövid, de pontos és leíró termesztési ismeretei mellett ...


13.70 €
BRÓZIK SÁNDOR - KÁLLAY TAMÁSNÉ - CSONTHÉJAS ÉS HÉJAS GYÜMÖLCSFAJTÁK
BRÓZIK SÁNDOR - KÁLLAY TAMÁSNÉ
CSONTHÉJAS ÉS HÉJAS GYÜMÖLCSFAJTÁK


Bármilyen gyümölcsös létesítésének egyik sarkalatos pontja a fajtaválasztás. A ...


10.20 €
HAJDU EDIT - MAGYAR SZŐLŐFAJTÁK
HAJDU EDIT
MAGYAR SZŐLŐFAJTÁK


Az albumban bemutatott 96 alany-, csemege- és borszőlőfajtát összefoglaló néven ...


26.30 €
PORPÁCZY ALADÁR - MÁLNATERMESZTÉS
PORPÁCZY ALADÁR
MÁLNATERMESZTÉS


A málna finom illata, különleges zamata teszi ellenállhatatlanná. Az egyszer- és ...

-7%
13.70 €
12.74 €
SELÉNDY SZABOLCS - GYAKORLATI BIOGAZDÁLKODÁS 1.
SELÉNDY SZABOLCS
GYAKORLATI BIOGAZDÁLKODÁS 1.


A mű a szerkesztő célja szerint készült: a biotermesztés legfontosabb témaköreit ...


17.20 €