Kalas Györgyi - Magyar tengeri gasztrokönyv - Balatoni történetek, helyek, ételek
Kalas Györgyi

Magyar tengeri gasztrokönyv - Balatoni történetek, helyek, ételek



A balatoni gasztronómia már régen túlmutat a hekk-lángos-főtt kukorica hármasán, az utóbbi időben a tó környékén számos, jó minőségű standételt kínáló hely nyílt. Kalas Györgyi, az Index gasztronómiai újságírója éveket szánt arra, hogy felkutassa ezeket a büféket, éttermeket, és megismerje azokat az embereket, akik beindították ezt az örömteli változást. A Magyar tengeri gasztrokönyv új ízeket és kezdeményezéseket mutat be, rengeteg balatoni történetet mesél, miközben minden balatoni étkezéshez kötődő kérdésre válaszol. Nemcsak az derül ki belőle, hol ehetjük a legfinomabb ételeket, hanem feltárul előttünk az egész balatoni gasztrovilág. Ez az a könyv, ami minden Balaton-imádónak kötelező, és azoknak is, akik még nem a Balaton szerelmesei, mert a kötetet megismerve ők is azok lesznek!

Nyelv: magyar
Kiadó: Jaffa Kiadó
Kiadás: 2018
Oldalszám: 208
Kötés: papír / puha kötés
Súly: 278 g
Méretek (sz-m-v): 145 x 205 x 16 mm
EAN 9789634750802
Szállítási idő jelenleg nem kapható

12.25 €
A kategória további kedvencei:
PODRUZSIK BÉLA - A MAGYAR ÚRI CSALÁD KONYHÁJA
PODRUZSIK BÉLA
A MAGYAR ÚRI CSALÁD KONYHÁJA


A könyveben lévő receptek, finomságok elkészítéséhez, adjunk időt magunknak. ...


6.95 €
NÉMETH ZSUZSÁNA - MAGYAR SZAKÁCSKÖNYV
NÉMETH ZSUZSÁNA
MAGYAR SZAKÁCSKÖNYV


Biztos útmutató, mint kelljen 1001 különféle legjobb ízű ételt, süteményt, ...


13.85 €
IFJ. ZILAI JÁNOS - ISTEN A PÁRDUCON
IFJ. ZILAI JÁNOS
ISTEN A PÁRDUCON


Amíg a szerző előző műve, a „Bor és mítosz” a bor szellemi képének ...


11.25 €
WALTHER KLÁRA - FRANCIA KONYHA MAGYAR SZÍVVEL
WALTHER KLÁRA
FRANCIA KONYHA MAGYAR SZÍVVEL


Egy szakácskönyv is elég a polcra! Egy szakácskönyv, amely jóval több, mint ...


22.20 €
BORS RICHÁRD - A SPARHELT TITKAI
BORS RICHÁRD
A SPARHELT TITKAI


"A könyv a maga nemében igazi különlegesség, hiszen minden írás tartalmaz egy-egy ...


9.45 €
DÉS MIHÁLY - 77 PESTI RECEPT
DÉS MIHÁLY
77 PESTI RECEPT


"Anya csak egy van, és arról is a végén derül ki, hogy tud főzni" Fergeteges ...


12.25 €
SZEDERKÉNYI OLGA - ALEXANDRE DUMAS SZAKÁCSKÖNYVE
SZEDERKÉNYI OLGA
ALEXANDRE DUMAS SZAKÁCSKÖNYVE


,,Midőn Dumasnál ebédeltem Doche, Dejazet, Mlle Leoni és többiek társaságában, ...


12.25 €