SALY NOÉMI - SPÁJZ
SALY NOÉMI

SPÁJZ



Bár Saly Noémi azt írja magáról, hogy nem gasztroguru és nem is "legendás háziasszony", e gyönyörű könyvéből mégis az derül ki, mi mindent lehet hókuszpókuszok nélkül újrateremteni. Kiváló alapanyagokból, zöldségekből, gyümölcsökből, melyekhez vágódeszka, vájdling és éles kiskés illik; nagy lábos, merőkanál, szűrőkanál, üvegek és celofán. Ennyi az egész. Az én nőrokonaim is káposztát, tököt és tormát reszeltek, gyümölcsöt magoztak, és konyhájuk csábító illatokkal telt meg. Eperillattal, a vékonyhéjú paradicsoméval, meggyszörpével, a rotyogó baracklekváréval, vagy éppen a friss kaporéval. Mint a madár éneke - természetes volt, hogy a háziasszony a hosszú télre, ünnepekre vagy vendégségre készülve sosem jött zavarba. Saly Noémi könyve ezt az egyszerű, mégis sokszínű életgazdagságot kínálja olvasójának - a "spájz" mikrovilágában is a bensőséges, humanizált életet. Mert egy szép mai spájz - akár a poézis; nincs ennél magasztosabb.

Nyelv: magyar
Kiadó: HETI VÁLASZ KÖNYVKIADÓ
Kiadás: 2017
Oldalszám: 160
Kötés: papír / puha kötés
Súly: 520 g
Méretek (sz-m-v): 187 x 265 x 13 mm
EAN 9789631287127
Szállítási idő jelenleg nem kapható

7.00 €
A kategória további kedvencei:
VÁLOGATÁS - TÁVOL-KELETI ÍZEK
VÁLOGATÁS
TÁVOL-KELETI ÍZEK


Egy rendkívüli igényességgel összeállított sorozat egyik kötetét tartja kezében ...


1.40 €
F. HORVÁTH ILONA - TÉSZTÁK
F. HORVÁTH ILONA
TÉSZTÁK


Egy jó szakácskönyvet onnan lehet felismerni, hogy minden alkalomra - legyen az ...


1.75 €
VÁLOGATÁS - MIKROHULLÁMON KÉSZÍTHETŐ ÉTELEK
VÁLOGATÁS
MIKROHULLÁMON KÉSZÍTHETŐ ÉTELEK


A gyorsaság nem boszorkányság! A modern mikrohullámú készülék lehetővé teszi, ...


0.70 €
VÁLOGATÁS - 33 ÜNNEPI ÉTEL
VÁLOGATÁS
33 ÜNNEPI ÉTEL


Nem mindennapi szakácskönyvet tart kezében a sütés-főzést, no és a hasát ...


4.55 €