VÁLOGATÁS

ZÖLDFŰSZEREK A KONYHAMŰVÉSZETBEN

Bemutatjuk a legfinomabb ételek készítését minden évszakban, a kiegészítő konyhakerti fűszerek különleges kombinációival. Receptek minden alkalomra, a hétköznapi étkezésektől a partikon kínálható különleges előételekig és fantasztikus desszertekig. A zöldfűszerek sokrétű alkalmazásának titkait áruljuk el, amelyek megadják a pácok, szószok, teák, vajak, sajtok, salsák, mártások és az üdítőitalok nélkülözhetetlen aromáját. Információk az étkezési fűszernövények termesztéséről, szedéséről, szárításáról, tárolásáról, elkészítéséről és lefagyasztásáról.

Nyelv:	magyar
Kiadó:	JÓSZÖVEG MŰHELY KFT.
Kiadás:	2005
EAN	9789637052118
Szállítási idő	jelenleg nem kapható