Kolektív

Biblia šéfkuchára - Ovocie a zelenina

Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.

Rozsiahla encyklopédia o najrôznejších druhoch ovocia a zeleniny, o ich výskyte, spôsobe pestovania, spracovania v kuchyni, či chuťových vlastnostiach. Podrobné rady pre kuchárov s detailnými sériami fotografií, tipy ako spracovať a pripraviť ovocie a zeleninu.

Jazyk slovenský
Vydavateľ Svojtka & Co. vydavateľstvo s.r.o
Rok vydania 2008
Počet strán 320
Typ viazania Knihy viazané
Hmotnosť (g) 1905 g
Rozmery (š-v-h) 300x230
EAN 9788081070747
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Šťastné a sýte batoľa
-7%
Charlotte Stirling Reed
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
20,90 €
19,44 €
Vše o uzení - Rady, tipy, recepty
-7%
Vladimír Dyk
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
9,19 €
8,55 €
Syry sveta
-7%
Juliet Harbutt
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
29,90 €
27,81 €
Recepty prastarej matere
-7%
Terézia Vansová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,90 €
13,86 €
Průvodce světem fermentace podle Farmhouse Culture
-7%
Kathryn Lukas, Shane Peterson
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
30,20 €
28,09 €
Klíčkovanie - Malý sprievodca veľkými premenami - Receptár z klíčkov
-7%
Viera Múdra
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
20,90 €
19,44 €
MasterChef
-50%
Kolektív
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,90 €
7,45 €
Zdravé rýchlovky 2
-7%
Jana Šimkovičová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,90 €
18,51 €