Burešová Pavla, Pavloušek Pavel

Vše, co byste měli vědět o víně....a nemáte se koho zeptat

Určitě jste často na rozpacích, zda právě ochutnáváte dobré, nebo špatné víno. Podle etikety to obvykle nepoznáte. Možná ani nevíte, jak víno správně uchovávat, podávat a jak ho harmonicky skloubit s určitým typem jídla. Kniha vám odpoví nejen na tyto, ale i na spoustu jiných otázek, které vás napadnou při pití tohoto lahodného nápoje a na které se zpravidla nemáte koho zeptat. Potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína nebo si chce rozšířit své znalosti. Umožní navíc rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Víno je zde představeno jako fenomenální nápoj, jehož výsledná chuť závisí už na způsobu pěstování révy vinné ve vinici, na klimatu, půdě a na tom, jak ji dotvářejí vinaři při výrobě. Autoři vycházejí ze svých odborných, pedagogických a vědeckých zkušeností, které prostřednictvím této knížky předávají začínajícím milovníkům vína.

Určitě jste často na rozpacích, zda právě ochutnáváte dobré, nebo špatné víno. Podle etikety to obvykle nepoznáte. Možná ani nevíte, jak víno správně uchovávat, podávat a jak ho harmonicky skloubit s určitým typem jídla. Kniha vám odpoví nejen na tyto, ale i na spoustu jiných otázek, které vás napadnou při pití tohoto lahodného nápoje a na které se zpravidla nemáte koho zeptat. Potěší každého, kdo začíná s poznáváním vína nebo si chce rozšířit své znalosti. Umožní navíc rozeznávat jeho vlastnosti, rozlišovat kvalitu a lépe se orientovat na neustále se zvětšujícím trhu domácích a zahraničních vín. Víno je zde představeno jako fenomenální nápoj, jehož výsledná chuť závisí už na způsobu pěstování révy vinné ve vinici, na klimatu, půdě a na tom, jak ji dotvářejí vinaři při výrobě. Autoři vycházejí ze svých odborných, pedagogických a vědeckých zkušeností, které prostřednictvím této knížky předávají začínajícím milovníkům vína.

Jazyk český
Vydavateľ Grada Slovakia, s.r.o.
Rok vydania 2014
Počet strán 144
Typ viazania Knihy viazané
Hmotnosť (g) 347 g
Rozmery (š-v-h) 166-235
EAN 9788024743516
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Francouzské dobrodružství Jamese Martina - 80 klasických francouzských receptů
-7%
James Martin
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,95 €
18,56 €
1000 receptov z celého sveta
kol.
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,99 €
Slovenská kuchyňa
-7%
Ružena Murgová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
9,00 €
8,37 €
Britské dobrodružství Jamese Martina
-7%
James Martin
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,95 €
18,56 €