Josef Dušátko
Domácí řeznická kuchařka
Klobásky, jitrnice, jelítka, ovárek a tlačenka…. Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Připravte si je sami! Kniha plná návodů, jak si jednoduše vyrobit vše, na co máte chuť. A pokud budete chtít, podle této knihy můžete aktivně pomáhat řezníkovi při opravdové zabijačce. Navíc kapitola o tom, jak si postavit udírnu, nebo vychytané, léty prověřené zabijačkové recepty.
Klobásky, jitrnice, jelítka, ovárek a tlačenka…. Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Připravte si je sami! Kniha plná návodů, jak si jednoduše vyrobit vše, na co máte chuť. A pokud budete chtít, podle této knihy můžete aktivně pomáhat řezníkovi při opravdové zabijačce. Navíc kapitola o tom, jak si postavit udírnu, nebo vychytané, léty prověřené zabijačkové recepty.
| Jazyk | slovenský |
| Vydavateľ | CPRESS |
| Rok vydania | 2016 |
| Počet strán | 180 |
| Typ viazania | viazaná s laminovaným poťahom |
| Hmotnosť (g) | 500 g |
| Rozmery (š-v-h) | 167 x 225 mm |
| EAN | 9788026409953 |
| Dodacia doba | nedostupné |













