Silvia Horecká, Jana Malaga

Mama, mňam 2. - Čo uvariť deťom od 3 rokov

63 zdravých receptov pre celú rodinu. Len správnym výberom, úpravou a kombináciou potravín dokážeme podávať deťom aj sebe chutné a zdraviu prospešné jedlo. Preto vznikla táto rodinná kuchárska kniha, ktorá pomáha nájsť správnu kombináciu na tanieri pre celú rodinu. Inšpiruje variť zdravšie a eliminovať vysokosacharidové prílohy. Čo uvariť (nielen) deťom od 3 rokov? Príprava stravy pre deti predškolskom veku si nevyžaduje, aby bola pripravovaná odlišne a separátne ako pre staršie deti či dospelých. Postačuje vynechať či nahradiť len pár surovín, prípadne ich pridať dospelým až pri servírovaní. Cieľom knihy je ukázať, že čo dnes pokladáme za zdravšie a modernejšie, bolo pre našich prastarých rodičov normálne stravovanie, bez polotovarov. Do pozornosti dávame aj menej konvenčné prílohy ako kamut, krúpy či zeleninové pyré. V receptoch objavíte aj menej zaužívané čerstvé i sušené bylinky a koreniny, ktoré používali ešte naše prababky, ale aj také, ktoré sa k nám dostali postupnou globalizáciou. Jedlu dodajú nielen jedinečnú chuť, ale pôsobia ako liek, respektíve ako preventívny prostriedok pred civilizačnými ochoreniami. V závere knihe sme vytvorili register byliniek a korenín, ktorý sme doplnili aj o ich latinský názov, nakoľko ten slovenský môže byť v niektorých regiónoch zaužívaný v modifikovanej forme. V kuchárskej knihe Mama, mňam 2 nájdete inšpiratívne recepty na: • 20 polievok, • 3 pomaly dusené mäsové pokrmy, • 16 mäsových jedál, • 4 jedlá z rýb, • 17 cestovinových, obilninových a zeleninových pokrmov, • 3 dobroty na „sladko“. S ohľadom na limitovaný priestor, ktorý každá knižná publikácia má, pred každou sériou receptov nájdete výber informácií, ktoré vám poradia, ako čo najlepšie nakombinovať, pripraviť a využiť suroviny v prospech ľudského organizmu. Tieto informácie pre vás starostlivo pripravila a vyselektovala Silvia Horecká, aby sa k vám dostalo to najdôležitejšie, čo sme vyhodnotili ako „povinné čítanie“ pre tých, ktorým záleží na tom, ako sa stravujú ich deti i oni sami. Upozornenie: Táto kniha zvyšuje potravinovú gramotnosť.

63 zdravých receptov pre celú rodinu. Len správnym výberom, úpravou a kombináciou potravín dokážeme podávať deťom aj sebe chutné a zdraviu prospešné jedlo. Preto vznikla táto rodinná kuchárska kniha, ktorá pomáha nájsť správnu kombináciu na tanieri pre celú rodinu. Inšpiruje variť zdravšie a eliminovať vysokosacharidové prílohy. Čo uvariť (nielen) deťom od 3 rokov? Príprava stravy pre deti predškolskom veku si nevyžaduje, aby bola pripravovaná odlišne a separátne ako pre staršie deti či dospelých. Postačuje vynechať či nahradiť len pár surovín, prípadne ich pridať dospelým až pri servírovaní. Cieľom knihy je ukázať, že čo dnes pokladáme za zdravšie a modernejšie, bolo pre našich prastarých rodičov normálne stravovanie, bez polotovarov. Do pozornosti dávame aj menej konvenčné prílohy ako kamut, krúpy či zeleninové pyré. V receptoch objavíte aj menej zaužívané čerstvé i sušené bylinky a koreniny, ktoré používali ešte naše prababky, ale aj také, ktoré sa k nám dostali postupnou globalizáciou. Jedlu dodajú nielen jedinečnú chuť, ale pôsobia ako liek, respektíve ako preventívny prostriedok pred civilizačnými ochoreniami. V závere knihe sme vytvorili register byliniek a korenín, ktorý sme doplnili aj o ich latinský názov, nakoľko ten slovenský môže byť v niektorých regiónoch zaužívaný v modifikovanej forme. V kuchárskej knihe Mama, mňam 2 nájdete inšpiratívne recepty na: • 20 polievok, • 3 pomaly dusené mäsové pokrmy, • 16 mäsových jedál, • 4 jedlá z rýb, • 17 cestovinových, obilninových a zeleninových pokrmov, • 3 dobroty na „sladko“. S ohľadom na limitovaný priestor, ktorý každá knižná publikácia má, pred každou sériou receptov nájdete výber informácií, ktoré vám poradia, ako čo najlepšie nakombinovať, pripraviť a využiť suroviny v prospech ľudského organizmu. Tieto informácie pre vás starostlivo pripravila a vyselektovala Silvia Horecká, aby sa k vám dostalo to najdôležitejšie, čo sme vyhodnotili ako „povinné čítanie“ pre tých, ktorým záleží na tom, ako sa stravujú ich deti i oni sami. Upozornenie: Táto kniha zvyšuje potravinovú gramotnosť.

Jazyk slovenský
Vydavateľ Content agency s.r.o.
Rok vydania 2019
Počet strán 176
Typ viazania Pevná väzba
Hmotnosť (g) 665 g
Rozmery (š-v-h) 170-240
EAN 9788097304416
Dodacia doba online cena - Skladom - 1 pracovný deň


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Zápisky z kuchyne
-9%
Martina Dorkinová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
15,90 €
14,47 €
Kváskovanie 3 (Čarujeme s kváskom) -  69 receptov uvarených a upečených pomocou rôznych druhov kvásku
-9%
Naty Žúreková Štefková
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
29,90 €
27,21 €
Tinkine rodinné recepty 1. - Zdravie od prvej lyžičky
-9%
Tinka Karmažín
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
42,00 €
38,22 €
Domáci chlieb
-9%
Emmanuel Hadjiandreou
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
19,95 €
18,16 €
Domáce marmelády a zaváraniny Tradičné domáce recepty
-9%
Kolektív autorov
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
6,90 €
6,28 €
Tinkine rodinné recepty 3
-9%
Tinka Karmažín
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
42,00 €
38,22 €
Zeleninové zázraky z jedného plechu
-9%
Liz Franklin
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,95 €
13,61 €
Slané pochúťky
-9%
Zoltán Liptai
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
8,90 €
8,10 €