Dom Ramsey

Čokoláda - Fascinujúci príbeh delikatesy

Všetko o čokoláde Odhaľte podstatu jedného z najobľúbenejších pôžitkov vôbec. Sledujte premenu kakaového bôbu na čokoládu: zistíte, z ktorých krajín pochádza tá najkvalitnejšia, a pochopíte, prečo je taká neodolateľná. Naučíte sa rozpoznať skutočnú kvalitu, identifikovať škálu chutí a vyrobiť si doma vlastnú čokoládu priamo z kakaových bôbov. Veľkolepým zavŕšením je 30 receptov na znamenité čokoládové dobroty. Z anglického originálu Chocolate (Dorling Kindersley Limited, London 2016) preložila Terézia Šinková.

Všetko o čokoláde Odhaľte podstatu jedného z najobľúbenejších pôžitkov vôbec. Sledujte premenu kakaového bôbu na čokoládu: zistíte, z ktorých krajín pochádza tá najkvalitnejšia, a pochopíte, prečo je taká neodolateľná. Naučíte sa rozpoznať skutočnú kvalitu, identifikovať škálu chutí a vyrobiť si doma vlastnú čokoládu priamo z kakaových bôbov. Veľkolepým zavŕšením je 30 receptov na znamenité čokoládové dobroty. Z anglického originálu Chocolate (Dorling Kindersley Limited, London 2016) preložila Terézia Šinková.

Jazyk slovenský
Vydavateľ IKAR, a.s.
Rok vydania 2019
Počet strán 224
Typ viazania Knihy viazané
Hmotnosť (g) 816 g
Rozmery (š-v-h) 200-240
EAN 9788055167022
Dodacia doba V obchode - dodanie 1 pracovný deň


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Tinkine rodinné recepty 3
-6%
Tinka Karmažín
Dodacia doba
V obchode - dodanie 1 pracovný deň
38,00 €
35,72 €
107 neodolateľných fit receptov
-6%
Mgr. Petra Ondrašáková, Ing. Michal Dedinský a kolektív
Dodacia doba
V obchode - dodanie 1 pracovný deň
18,90 €
17,77 €
Radčina kuchařka bez lepku 2 - Se spoustou rad a receptů i bez mléka a vajec
-6%
Radka Vrzalová
Dodacia doba
V obchode - dodanie 1 pracovný deň
15,66 €
14,73 €
Leto na tanieri  - Recepty plné slnka a vôní
-6%
TANJA DUSY
Dodacia doba
V obchode - dodanie 1 pracovný deň
16,95 €
15,94 €
Pravá vietnamská kuchyně
-6%
Uyen Luu
Dodacia doba
V obchode - dodanie 1 pracovný deň
19,95 €
18,76 €
Moja chalupárska kuchyňa
-6%
Katarína Jesenská
Dodacia doba
V obchode - dodanie 1 pracovný deň
24,95 €
23,46 €
Talianske tradičné jedlá cestoviny - 400 receptov od srdca
-6%
Dodacia doba
V obchode - dodanie 1 pracovný deň
11,90 €
11,19 €
Redukčná diéta – skúsme to inak
-6%
Kolektív autorov
Dodacia doba
V obchode - dodanie 1 pracovný deň
22,00 €
20,68 €