Dom Ramsey

Čokoláda - Fascinujúci príbeh delikatesy

Všetko o čokoláde Odhaľte podstatu jedného z najobľúbenejších pôžitkov vôbec. Sledujte premenu kakaového bôbu na čokoládu: zistíte, z ktorých krajín pochádza tá najkvalitnejšia, a pochopíte, prečo je taká neodolateľná. Naučíte sa rozpoznať skutočnú kvalitu, identifikovať škálu chutí a vyrobiť si doma vlastnú čokoládu priamo z kakaových bôbov. Veľkolepým zavŕšením je 30 receptov na znamenité čokoládové dobroty. Z anglického originálu Chocolate (Dorling Kindersley Limited, London 2016) preložila Terézia Šinková.

Všetko o čokoláde Odhaľte podstatu jedného z najobľúbenejších pôžitkov vôbec. Sledujte premenu kakaového bôbu na čokoládu: zistíte, z ktorých krajín pochádza tá najkvalitnejšia, a pochopíte, prečo je taká neodolateľná. Naučíte sa rozpoznať skutočnú kvalitu, identifikovať škálu chutí a vyrobiť si doma vlastnú čokoládu priamo z kakaových bôbov. Veľkolepým zavŕšením je 30 receptov na znamenité čokoládové dobroty. Z anglického originálu Chocolate (Dorling Kindersley Limited, London 2016) preložila Terézia Šinková.

Jazyk slovenský
Vydavateľ IKAR, a.s.
Rok vydania 2019
Počet strán 224
Typ viazania Knihy viazané
Hmotnosť (g) 816 g
Rozmery (š-v-h) 200-240
EAN 9788055167022
Dodacia doba online cena - Skladom - 1 pracovný deň


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Moje najlepšie múčniky
-9%
Mária Zjavková
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
18,90 €
17,20 €
Moja sladká výzva
-9%
Adriana Poláková
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
7,70 €
7,01 €
Čokoláda - Fascinujúci príbeh delikatesy
-9%
Dom Ramsey
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
16,90 €
15,38 €
KETO dobroty - Sladkosti a pečivo při ní
-9%
Pitre Urvashi
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
24,69 €
22,47 €
Zdobení dortů
-9%
Autumn Carpenterová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
24,90 €
22,66 €
Takmer zabudnuté recepty
-9%
Michaela Smolová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
24,00 €
21,84 €
Drobné pečivo - Od A po Z
-9%
Kolektív autorov
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
9,90 €
9,01 €
Hrnčekové zákusky - 77 skvelých receptov
-9%
Zoltán Liptai
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
8,90 €
8,10 €