CSAPÓ KATALIN
AZ ÍNYENC POLGÁR ASZTALÁNÁL
Sérült a védőborító! A világhírű magyar vendéglátás megszületését idézi fel képes szakácskönyvünk, Az ínyenc polgár asztalánál. A színes képekkel és korabeli metszetekkel gazdagon illusztrált kötet nemcsak annak jár utána, hogyan és mit ettek ínyenc elődeink, de ma is megfőzhető receptekkel, tipikus menüsorokkal csábítja olvasóit kísérletezésre. Csapó Katalin könyve a magyar konyha jelentős korszakait, illetve témáit bemutató kultúrtörténeti szakácskönyv-sorozat, a Régi idők konyhája első darabja.
Sérült a védőborító! A világhírű magyar vendéglátás megszületését idézi fel képes szakácskönyvünk, Az ínyenc polgár asztalánál. A színes képekkel és korabeli metszetekkel gazdagon illusztrált kötet nemcsak annak jár utána, hogyan és mit ettek ínyenc elődeink, de ma is megfőzhető receptekkel, tipikus menüsorokkal csábítja olvasóit kísérletezésre. Csapó Katalin könyve a magyar konyha jelentős korszakait, illetve témáit bemutató kultúrtörténeti szakácskönyv-sorozat, a Régi idők konyhája első darabja.
Nyelv | magyar |
Kiadó | LIBRI KIADÓ |
Megjelenés éve | 2012 |
Oldalak száma | 130 |
Kötés típusa | karton /keménytábla |
Súly (g) | 780 g |
Méretek (Sz-M-H) | 225-255-12 |
EAN | 9789633101506 |
Szállítási idő | online ár - Készleten - 1 munkanap |