Befőzés, tartósítás

Keresés a kategóriában:
Rendezés:
Füstölés - Házunk táján (új kiadás)
-9%
Egon Binder

Füstöléssel úgy tartósíthatók a húsfélék, hogy közben még különleges ízzel is gazdagodnak. A könyv bemutatja a forró- és hidegfüstölési eljárást és a szükséges eszközöket, tanácsot ad a megfelelő minőségű fa, illetve forgács beszerzéséhez. Ezenkívül…

Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,42 €