VÁLOGATÁS
SAJTOK KÉZIKÖNYVE
A sajtok íz- és aromavilága lenyűgözően gazdag. Ez az átfogó kézikönyv több mint száz népszerű sajtfajtát mutat be származásukra, előállításukra és jellegükre vonatkozó alapvető információk és nagyszerű, színes fotók segítségével. A kötet a sajtbarátok nélkülözhetetlen kalauza - nemcsak az egyes sajtokról ad részletes leírást, hanem azt is elárulja, hogy a sajtok mellé milyen borokat válasszunk.
A sajtok íz- és aromavilága lenyűgözően gazdag. Ez az átfogó kézikönyv több mint száz népszerű sajtfajtát mutat be származásukra, előállításukra és jellegükre vonatkozó alapvető információk és nagyszerű, színes fotók segítségével. A kötet a sajtbarátok nélkülözhetetlen kalauza - nemcsak az egyes sajtokról ad részletes leírást, hanem azt is elárulja, hogy a sajtok mellé milyen borokat válasszunk.
Nyelv | magyar |
Kiadó | ALEXANDRA |
Megjelenés éve | 2012 |
Oldalak száma | 256 |
Kötés típusa | karton /keménytábla |
Súly (g) | 680 g |
Méretek (Sz-M-H) | 166-208-21 |
EAN | 9789632979151 |
Szállítási idő | Nem elérhető |