Zöldséges ételek /Könnyen, gyorsan, finomat

Minden évszak gazdag választékot kínál - varázsoljuk az asztalra a szezon tarka színeti! Önmagában vagy tészta, hús, esetleg hal kíséretében? Inkább párolva, grillezve, olajban sütve vagy pergamenbe csomagolva? Ahogy szeretnénk! Az elkészítési lehetőségek éppolyan sokfélék, mint a kínálat. A kötetbe a legjobb recepteket válogattuk össze. Legyen a zöldség a fő fogás, és élvezzük a tavasziasan könnyű citromos-kakukkfüves spárgát vajban vagy az őszies zöldfűszeres tökszeleteket.