NICHOLA FLETCHER

HÚSIMÁDÓK KÖNYVE

Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét! Tudd meg, milyen a kiváló minőségi hús. Ismerd meg a szakértők vágási technikáit, tanuld meg, hogyan kell pihentetni, pácolni, előkészíteni és elkészíteni a különféle húsfajtákat. Válogass a több mint 300 recept közül! Szárnyasok, sertés- és marhaételek, vadhúsok és valódi húskülönlegességek is szerepelnek ebben a mindent átfogó könyvben. Hozd ki a legtöbbet magadból és a húsból. Készíts te is tökéletes marhasültet, valódi görög báránypörköltet vagy akár hamisítatlan BBQ-oldalast. Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!

Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét! Tudd meg, milyen a kiváló minőségi hús. Ismerd meg a szakértők vágási technikáit, tanuld meg, hogyan kell pihentetni, pácolni, előkészíteni és elkészíteni a különféle húsfajtákat. Válogass a több mint 300 recept közül! Szárnyasok, sertés- és marhaételek, vadhúsok és valódi húskülönlegességek is szerepelnek ebben a mindent átfogó könyvben. Hozd ki a legtöbbet magadból és a húsból. Készíts te is tökéletes marhasültet, valódi görög báránypörköltet vagy akár hamisítatlan BBQ-oldalast. Fedezd fel a húskészítés valódi művészetét!

Nyelv magyar
Kiadó CENTRAL KÖNYVEK
Megjelenés éve 2016
Oldalak száma 320
Kötés típusa karton /keménytábla
Súly (g) 1790 g
Méretek (Sz-M-H) 235-285-30
EAN 9789633412060
Szállítási idő Nem elérhető


További termékek a kategóriából:


Burgerek és BBQ-falatkák
-5%
Jord Althuizen
Szállítási idő
1-3 munkanapon belül
23,75 €
22,57 €
Grill, burger, barbecue - A BBQ-világbajnokság receptjei
-5%
Jord Althuizen
Szállítási idő
1-3 munkanapon belül
30,50 €
28,98 €