Rúzsa Magdi

Zümmögés a konyhában - ...és végy egy kanál mézet!

Évezredek óta a méhek csodálatos ajándéka a méz. Sokan önmagában vagy teát ízesítve fogyasztják, ám csak kevesen tudják, hogy a folyékony arany főszereplője lehet a főzésnek-sütésnek is, hiszen például remekül karamellizálódik, sűríti, selymessé varázsolja a mártásokat. Összetett ízvilága miatt a salátáknak, előételeknek alappillére, de még nagyon sok ételnek ad egyedi, sajátos karaktert, textúrát. Boros-mézes sütőtökkrémleves; Káposztasalátával kínált és roppanós bundában sült mézes-ragacsos csirkefalatok; Cappuccinohabbal tálalt diós-mézes rétestorta – ízelítőül néhány, a könyvben szereplő 49 recept közül, amellyel a mézért és a konyhaművészetért egyaránt rajongó Rúzsa Magdi énekesnő, valamint Vida József bankár bebizonyítja, hogy izgalmas mézes menüsor állítható össze rövid idő alatt. Ez a könyv azonban nem csak a konyhaművészetre koncentrál. Bemutatja azt is, milyen út vezet a virágszirmokon gyűjtögető méhtől a folyékony arany elkészültéig, és megtudhatjuk belőle, mit is jelent az, amikor egy méhész azt mondja: elkezdeni lehet, de abbahagyni nem. Édesítse meg Ön is a mindennapjait, és ne csak a teáját ízesítse mézzel, hanem az ételeit is!

Évezredek óta a méhek csodálatos ajándéka a méz. Sokan önmagában vagy teát ízesítve fogyasztják, ám csak kevesen tudják, hogy a folyékony arany főszereplője lehet a főzésnek-sütésnek is, hiszen például remekül karamellizálódik, sűríti, selymessé varázsolja a mártásokat. Összetett ízvilága miatt a salátáknak, előételeknek alappillére, de még nagyon sok ételnek ad egyedi, sajátos karaktert, textúrát. Boros-mézes sütőtökkrémleves; Káposztasalátával kínált és roppanós bundában sült mézes-ragacsos csirkefalatok; Cappuccinohabbal tálalt diós-mézes rétestorta – ízelítőül néhány, a könyvben szereplő 49 recept közül, amellyel a mézért és a konyhaművészetért egyaránt rajongó Rúzsa Magdi énekesnő, valamint Vida József bankár bebizonyítja, hogy izgalmas mézes menüsor állítható össze rövid idő alatt. Ez a könyv azonban nem csak a konyhaművészetre koncentrál. Bemutatja azt is, milyen út vezet a virágszirmokon gyűjtögető méhtől a folyékony arany elkészültéig, és megtudhatjuk belőle, mit is jelent az, amikor egy méhész azt mondja: elkezdeni lehet, de abbahagyni nem. Édesítse meg Ön is a mindennapjait, és ne csak a teáját ízesítse mézzel, hanem az ételeit is!

Nyelv magyar
Kiadó Boook Publishing
Megjelenés éve 2020
Oldalak száma 208
Kötés típusa keménytábla
Súly (g) 818 g
Méretek (Sz-M-H) 190-230-22
EAN 9786155417672
Szállítási idő 4-10 munkanap


További termékek a kategóriából:


A mentes sütiskönyv - Mona konyhája
-9%
Kiss Mona
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
14,88 €
Ellenállhatatlan egészséges ételek - Cukormentes, rostban gazdag receptek
-9%
Török Eszter
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
22,60 €
20,57 €
160 grammos szénhidrátdiéta - Desszertek könyebben
-9%
Vrábel Krisztina
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,38 €
A nagyvilág mentes ételei - 60 glutén-, tej-, tojás-, szója-, cukor-, élesztő és kész lisztkeverékmentes vegán recept - Mona konyhája
-9%
Kiss Mona
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
18,00 €
16,38 €
Alacsony szénhidrátdiéta
Carla Bardi
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
9,80 €