NOBU MATSUHISA - MARK EDWARDS
NOBU
A népszerű japán sztárséf és étteremtulajdonos, Nobuyuki Matsuhisa szakácskönyvében, a Nobuban Mark Edwardsszal, a Nobu London díjnyertes főszakácsával együtt mutatja be legújabb ötleteit. A szakácskönyv kifejezetten a nyugati olvasóközönség részére készült, tartalmazza az összes új receptet, melyet Nobu és Mark együtt alkotott meg Európában is ismert, könnyen beszerezhető alapanyagok felhasználásával.
A népszerű japán sztárséf és étteremtulajdonos, Nobuyuki Matsuhisa szakácskönyvében, a Nobuban Mark Edwardsszal, a Nobu London díjnyertes főszakácsával együtt mutatja be legújabb ötleteit. A szakácskönyv kifejezetten a nyugati olvasóközönség részére készült, tartalmazza az összes új receptet, melyet Nobu és Mark együtt alkotott meg Európában is ismert, könnyen beszerezhető alapanyagok felhasználásával.
| Nyelv | magyar |
| Kiadó | ALEXANDRA |
| Megjelenés éve | 2010 |
| Oldalak száma | 256 |
| Kötés típusa | karton /keménytábla |
| Súly (g) | 1580 g |
| Méretek (Sz-M-H) | 230-289-29 |
| EAN | 9789632972862 |
| Szállítási idő | Nem elérhető |
További termékek a kategóriából:
