Toró Elza
A 100 legjobb kínai étel
Tulajdonképpen többes számban kellene emlegetni a kínai konyhát, a hatalmas terjedelmű Kína tartományainak éghajlata, jellege ugyanis olyannyira gazdag egyéni vonásokban, annyira különböznek egymástól, mint az általunk ismert európai konyhák. Ugyanúgy, ahogyan a francia konyha különbözik az olasztól, vagy a magyar konyha az orosztól. Mindazonáltal vannak közös vonások is, melyek a kínai konyhaművészet egészére érvényesek.
Tulajdonképpen többes számban kellene emlegetni a kínai konyhát, a hatalmas terjedelmű Kína tartományainak éghajlata, jellege ugyanis olyannyira gazdag egyéni vonásokban, annyira különböznek egymástól, mint az általunk ismert európai konyhák. Ugyanúgy, ahogyan a francia konyha különbözik az olasztól, vagy a magyar konyha az orosztól. Mindazonáltal vannak közös vonások is, melyek a kínai konyhaművészet egészére érvényesek.
| Nyelv | magyar |
| Kiadó | STB KÖNYVEK |
| Megjelenés éve | 2010 |
| Oldalak száma | 80 |
| Kötés típusa | papír / puha kötés |
| Súly (g) | 77 g |
| Méretek (Sz-M-H) | 150x220 |
| EAN | 9789639266681 |
| Szállítási idő | Nem elérhető |












