CSŐBEN SÜLT ÉS RAKOTT FINOMSÁGOK

Az almát meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk, négybe vágjuk, és húsz perc alatt 5dkg vajon aranyszínűre pirítjuk a cukorral és a mazsolával együtt. A püspökkenyér szeleteket megpirítjuk, apróra vágjuk, és 5 dkg vajjal elkeverjük. Kivajazott tűzálló tálba halmozzuk az almadarabokat, és beborítjuk a püspökkenyérrel. 180 C-ra előmelegített sütőben tizenöt percig sütjük.