Szerző Jutta Langheineken

Ha eddig csak irtottuk a gyomokat a kertben, a könyvből megtudhatjuk, hogy hasznunkra is válhatnak, ha jobban megismerjük a tulajdonságaikat. Ráadásul sok közülük szép és finom! A tartalomból Károsak vagy hasznosak a gyomok? Mit értünk egyáltalán gyomon?…

A fuldai kolostorkertet több évtizede művelik a vegyeskultúra elvei alapján. Előfordul, hogy a virágok közül alig látszik ki a zöldség, de az apácák erre csak legyintenek, hiszen semmi sincs véletlenül. A virágok nemcsak azért vannak az ágyásban, hogy…