Szerző Lydia Darbyshire

Ez a könyv megismerteti olvasóival a vietnámi, a thai és koreai ízek, a japán különlegességek, és négy Kínai régió jellemző ízeinek receptjeit. A könyv lépésről lépésre mutatja be az ételek készítésének csínját-bínját, egyrészt a nálunk is használt,…