Válogatás

Szívbarát ételek /A gyógyító szakács

A mai világban egyre többen szenvednek szív- és érrendszeri betegségben, ezért nagyon fontos, hogy az életvite-len kívül az étkezési kultúrán is változtassunk.
A szívbarát ételeknél lényeges, hogy sok növényi rostot tartalmazzanak, valamint vitaminokat, ásványi anyagokat és omega-3 zsírsavat. Aki szív- és érrendszeri problémában szenved, a telített zsírsavak, pl. sertészsír, tyúkzsír, libazsír stb. helyett használjon telítetlen zsírsavakat tartalmazó olívaolajat, lenmagolajat, tökmagolajat, szójaolajat vagy szezámolajat. A magas omega-3 tartalmú halak közé tartozik a hering, a tonhal, a makréla, a lazac. A magyar halak közül a busa és a pisztráng tartalmaz jelentősebb mennyiségű omega-3 zsírsavat, a többi 100 mg-nál kevesebbet vagy egyáltalán nem. A magas rosttartalmú vér- és értisztító zöldségek, gyümölcsök közé sorolható a brokkoli, a paraj, a hagymafélék, a retek, a cékla, a paradicsom, a sárgarépa, a karalábé, a spárga, a bab, a borsó, az alma, a diófélék, a szőlő, a narancs, a citrom, a gránátalma, az áfonya, a dinnye stb. A zöldtea erősen lassítja a koleszterin felszívódását, a tej pedig a magas kalciumtartalma miatt csökkenti a koleszterint.
A könyvben szereplő recepteket a legfontosabb alapelvek szerint állítottuk össze, a segítségükkel egészséges és finom ételeket készíthetünk.

Jó főzést és jó egészséget!

A mai világban egyre többen szenvednek szív- és érrendszeri betegségben, ezért nagyon fontos, hogy az életvite-len kívül az étkezési kultúrán is változtassunk.
A szívbarát ételeknél lényeges, hogy sok növényi rostot tartalmazzanak, valamint vitaminokat, ásványi anyagokat és omega-3 zsírsavat. Aki szív- és érrendszeri problémában szenved, a telített zsírsavak, pl. sertészsír, tyúkzsír, libazsír stb. helyett használjon telítetlen zsírsavakat tartalmazó olívaolajat, lenmagolajat, tökmagolajat, szójaolajat vagy szezámolajat. A magas omega-3 tartalmú halak közé tartozik a hering, a tonhal, a makréla, a lazac. A magyar halak közül a busa és a pisztráng tartalmaz jelentősebb mennyiségű omega-3 zsírsavat, a többi 100 mg-nál kevesebbet vagy egyáltalán nem. A magas rosttartalmú vér- és értisztító zöldségek, gyümölcsök közé sorolható a brokkoli, a paraj, a hagymafélék, a retek, a cékla, a paradicsom, a sárgarépa, a karalábé, a spárga, a bab, a borsó, az alma, a diófélék, a szőlő, a narancs, a citrom, a gránátalma, az áfonya, a dinnye stb. A zöldtea erősen lassítja a koleszterin felszívódását, a tej pedig a magas kalciumtartalma miatt csökkenti a koleszterint.
A könyvben szereplő recepteket a legfontosabb alapelvek szerint állítottuk össze, a segítségükkel egészséges és finom ételeket készíthetünk.

Jó főzést és jó egészséget!

Nyelv magyar
Kiadó IPC Könyvkiadó
Megjelenés éve 2013
Oldalak száma 72
Kötés típusa puha kötés
Súly (g) 250 g
Méretek (Sz-M-H) 200-250-10
EAN 9789636354732
Szállítási idő 4-6 munkanap


További termékek a kategóriából:


Horváth Ilona illusztrált szakácskönyve
Horváth Ilona
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
Rupáner-konyha 2. - Újabb bögrés finomságok
-10%
Rupáner-Gallé Margó
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,69 €
Házi gyógynövénypatika - Növényi gyógymódok a test, az elme és a lélek jóllétéért
-10%
Andrew Chevallier
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
22,90 €
20,61 €
A kert konyhája - Négy évszak ehető növényei receptekkel
-10%
Beh Mariann
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
22,90 €
20,61 €
Házi vágás, bontás, töltelékáru-készítés - Házunk táján (új kiadás)
-10%
Bernhard Gahm
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
12,80 €
11,52 €
33 HALÉTEL
-10%
LIPTAI ZOLTÁN - CSIGÓ LÁSZLÓ
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
1,95 €
1,76 €
Próbáld ki a vegetáriánus konyhát - a legfinomabb vega receptekkel! - Sok-sok praktikus MEAL PREP TIPPEL
-10%
Szakácskönyv
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
8,20 €
7,38 €
Évszakok ízei - Receptek és történetek
-10%
Váncsa István
Szállítási idő
online ár - Készleten - 1 munkanap
19,65 €
17,69 €

Korábban megtekintett: