SZŐLÉSZETI ÉS BORÁSZATI SZÓTÁR - DICTIONARY OF VITICULTURE AND OENOLOGY

Nem tematikus szerkezetű szótárunk a szőlész és borász szakma szókincsét tartalmazza: ötezernél több szócikket. Az ábécé szerint sorba rendezett magyar szakkifejezések a két ágazat különböző területeinek (a szőlőnövény biológiája, morfológiája, biokémiája, termesztéstechnológiája, technikai eszközei, művelési módjai, a borászati technológia, kémia, mikrobiológia stb.) szavait ölelik fel. Az idegen nyelvű kifejezések a magyar után állnak, angol, francia, német, olasz, orosz sorrendben. A szőlőbetegségek és -kártevők latin nevét is közöljük. Minden egyes szócikket sorszámmal láttunk el, az indexekben ez a sorszám szerepel a szócikk után. Ezek segítségével az egyes nyelvek szakszavai is kikereshetők, így a kötet angol - magyar, francia - magyar, német - magyar, olasz - magyar, orosz - magyar szótárként is használható.