FRANCIA KONYHA#

A francia konyha az egykori római birodalomból átmentett, valamint az olaszoktól átvett sütési-főzési módszerekre vezethető vissza. A francia konyha legfőbb jellemzői, hogy az ételek vajjal vagy növényi zsiradékkal készülnek, tehát könnyen elkészíthetőek. A másik fő tulajdonsága a változatosság. Ismerkedjen meg ezzel a kultúrával, próbálja ki könyvünk receptjeit! Elkészítheti az ételeket önmagukban, ahogy a franciák szokták, de menübe is illesztheti őket. Könyvünk fejezeteit a menü sorrendjében előételekre, főételekre és desszertekre osztottuk, ezzel könnyítjük meg a tájékozódást. Bon appétit!