DOM RAMSEY

CSOKOLÁDÉ MÁNIA

Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt! Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában? Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiként értékeljük a valódi minőséget. A Csokoládémánia segítségével megismerhetjük a nyers kakaóbab átalakulását kész csokoládévá, felfedezhetjük a legfontosabb kakaótermesztő országokat, és megtudhatjuk, miért okoz függőséget a csokoládé. Ha már felismerjük az ízárnyalatokat, elsajátíthatjuk a bean-to-bar csokoládé készítésének fortélyait. A könyvben a világ 30 legjobb cukrászának és csokoládékészítőjének rendhagyó receptjei is megtalálhatók.

Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt! Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában? Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiként értékeljük a valódi minőséget. A Csokoládémánia segítségével megismerhetjük a nyers kakaóbab átalakulását kész csokoládévá, felfedezhetjük a legfontosabb kakaótermesztő országokat, és megtudhatjuk, miért okoz függőséget a csokoládé. Ha már felismerjük az ízárnyalatokat, elsajátíthatjuk a bean-to-bar csokoládé készítésének fortélyait. A könyvben a világ 30 legjobb cukrászának és csokoládékészítőjének rendhagyó receptjei is megtalálhatók.

Nyelv magyar
Kiadó HVG KÖNYVEK
Megjelenés éve 2016
Oldalak száma 226
Kötés típusa karton /keménytábla
Súly (g) 826 g
Méretek (Sz-M-H) 205-240-15
EAN 9789633043721
Szállítási idő 4-10 munkanap


További termékek a kategóriából:


Csokoládé
-5%
Ferrandi
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
55,75 €
52,97 €
Egyedi formatorták - Édes kis könyvek
-5%
Válogatás
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
4,25 €
4,04 €
Sütiiskola Potter-rajongóknak
-5%
Monique Ascanelli
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
16,40 €
15,58 €
Ízletes ajándékok a konyhából - Édes kis könyvek
-5%
Válogatás
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
4,25 €
4,04 €
A cukrászművészet nagykönyve
-5%
Ferrandi
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
81,65 €
77,57 €
Viva Espana - Kedvenc spanyol süteményreceptjeim
-5%
Náray Tamás
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
22,90 €
21,76 €
99 mákos-diós édesség 33 színes ételfotóval
-5%
Lajos Mari
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
11,50 €
10,93 €
Cukormentes édességek - Inzulinrezisztensek és cukorbetegek részére
-5%
Iklódi Dóra
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
15,54 €