DOM RAMSEY

CSOKOLÁDÉ MÁNIA

Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt! Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában? Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiként értékeljük a valódi minőséget. A Csokoládémánia segítségével megismerhetjük a nyers kakaóbab átalakulását kész csokoládévá, felfedezhetjük a legfontosabb kakaótermesztő országokat, és megtudhatjuk, miért okoz függőséget a csokoládé. Ha már felismerjük az ízárnyalatokat, elsajátíthatjuk a bean-to-bar csokoládé készítésének fortélyait. A könyvben a világ 30 legjobb cukrászának és csokoládékészítőjének rendhagyó receptjei is megtalálhatók.

Kényeztessük el a bennünk rejlő csokoládéfüggőt! Hogyan merülhetünk el a világ legkedveltebb édességének a világában? Legyen folyékony vagy táblás, a csokoládé szerelmeseiként értékeljük a valódi minőséget. A Csokoládémánia segítségével megismerhetjük a nyers kakaóbab átalakulását kész csokoládévá, felfedezhetjük a legfontosabb kakaótermesztő országokat, és megtudhatjuk, miért okoz függőséget a csokoládé. Ha már felismerjük az ízárnyalatokat, elsajátíthatjuk a bean-to-bar csokoládé készítésének fortélyait. A könyvben a világ 30 legjobb cukrászának és csokoládékészítőjének rendhagyó receptjei is megtalálhatók.

Nyelv magyar
Kiadó HVG KÖNYVEK
Megjelenés éve 2016
Oldalak száma 226
Kötés típusa karton /keménytábla
Súly (g) 826 g
Méretek (Sz-M-H) 205-240-15
EAN 9789633043721
Szállítási idő Boltban - Készleten - 1 munkanap


További termékek a kategóriából:


Alacsony szénhidrátdiéta
-9%
Carla Bardi
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
9,80 €
8,92 €
160 grammos szénhidrátdiéta - Desszertek könyebben
-9%
Vrábel Krisztina
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
16,05 €
14,61 €
Vegán ketogén diéta (2. kiadás)
Ruediger Dahlke
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
16,05 €
Cukormentes ételek - receptek egy tudatos étrendhez /A gyógyító szakács
-9%
Hargitai György
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
3,25 €
2,96 €
Egyél jókat Ellával! a hét minden napján /Egyszerű receptek és fantasztikus ételek az egészséges éle
-9%
Ella Woodward
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
14,88 €
Mentesen is teljesen! - Tej-, tojás- és gluténmentes receptek kicsiknek és nagyoknak
-9%
Ambrus Éva
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
16,35 €
14,88 €
Paleolit ismeretek haladóknak
-9%
Szendi Gábor
Szállítási idő
Boltban - Készleten - 1 munkanap
11,45 €
10,42 €