Táplálkozás
A múlt század derekán kezdett világossá válni, hogy valami nagy baj van a nyugati világ egészségével. A probléma előtt értetlenül állt a tudomány: a látszólagos fejlődés ellenére olyan veszedelmes kórok jelentek meg világunkban, amelyek pár évtizeddel…
A gyömbérnek kimagasló az illóolaj-tartalma, gyulladáscsökkentő és tisztító hatású. Ez a csodagumó serkenti az anyagcserét, segít a különféle panaszok és betegségek megelőzésében, valamint támogatja a gyógyulási folyamatokat. Ezenkívül az ázsiai konyha…
Életünk szinte egyharmadát töltjük ágyban - alvással, szendergéssel, szeretkezéssel. Az alvással és a szexuális élettel kapcsolatos problémák sajnos meglehetősen gyakoriak, és ezek jelentősen befolyásolhatják egészségünket és boldogságunkat. Ez a könyv…
A daganatos megbetegedések hazánkban is több százezer embert érintenek. A halálozási statisztikák alapján, a vezető halálokok közé tartozik a tüdő-rák, a vastagbélrák és az emlőrák. Ezen betegségek kialakulásában is szerepet játszanak a rossz szokások:…
"Rohanó, stresszes hétköznapjainkon kapkodva étkezünk, nagyarányú szénhidrát- és cukorfogyasztás mellett étrendünk javarészt feldolgozott, tartósított élelmiszerekből áll. Az alapanyagok kiválasztásakor nem követjük az évszakok és napszakok változását,…
Az inzulinrezisztencia fogalma az utóbbi években a széles nyilvánosság előtt is ismertté vált. A könyv első részében a dietetikus szerző foglaljaössze az étrendváltoztatás lényegi pontjait, melyek az inzulinrezisztenciában követendők.Idézet a dietetikus…
A könyvről: A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) 2004-ben indította útjára először „Táplálkozás és Tudomány” elnevezéssel, majd 2008-tól „Táplálkozási Akadémia” címmel, havonta megjelenő elektronikus hírlevelét azzal a célkitűzéssel, hogy…
"A könyv a bevezetés és a táplálkozási alapfogalmak tisztázása után 12 fejezetben foglalja össze témája tudnivalóit. A bemutatás a tápanyagszükséglet meghatározásával kezdődik, az egészséges táplálkozás ajánlásaival, illetve a várandós és szoptatós anyák,…
Válaszra váró alapkérdések Hogyan lehet eligazodni az élelmiszerek és táplálkozási irányzatok dzsungelében? Melyik évszakban mit érdemes tenni, enni? Mit lehetne csomagolni a gyereknek uzsonnára, tízóraira, ami tápláló, de nem ártalmas? Már a bevásárlásnál…