Kolektív
Příprava pokrmů I.
Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II.
20,62 €
Zadajte prosím Váš e-mail a budeme Vás informovať keď bude kniha dostupná
Kniha žáky informuje o hygienických zásadách při přípravě pokrmů, předkládá základní legislativu v oblasti nákupu, značení či skladování potravin a ukazuje, jak v kuchyni připravit maso, obiloviny a jiné. Na tento titul navazuje ve stejné ediční řadě publikace Příprava pokrmů II.
| Jazyk | slovenský |
| Vydavateľ | RAABE |
| Rok vydania | 2015 |
| Počet strán | 132 |
| Typ viazania | Paperback |
| Hmotnosť (g) | 391 g |
| Rozmery (š-v-h) | 297x210 |
| EAN | 9788074962004 |
| Dodacia doba | nedostupné |
Dalšie obľúbené tituly z kategórie:
-8%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
16,90 €
15,55 €
-8%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
16,90 €
15,55 €
Pozreli ste si:
