Mäsové jedlá

vyhľadávanie v kategórii:
Zoradiť podľa
Dokonalý steak od farmára na tanier
-5%
Marcus Polman

Príručka ponúka jedinečný pohľad na prípravu dokonalého štavňatého steaku. Obsahuje nielen zrozumiteľné inštrukcie na prípravu mäsa a zbierku najslávnejších receptov, ale aj informácie o jednotlivých plemenách a chove zdravého dobytka. Poradí vám, ako…

Dodacia doba
1-3 pracovných dní
19,95 €
18,96 €
Kuchárska kniha Kozľacie, jahňacie a teľacie mäso
-5%
Lucia Jesenská - Horecká

Knižka receptov na vynikajúce jedlá z jahňaciny, kozľaciny a teľaciny. Kozľacie mäso je jedno z najdelikátnejších a najzdravších druhov mäsa. Jahňacina je dnes vynikajúcou a vyhľadávanou pochúťkou v reštauráciách, ale je aj v sortimente každej lepšej…

Dodacia doba
1-3 pracovných dní
4,90 €
4,66 €
To najlepšie z hydiny
-5%
Hana Sedláčková

Hydinové mäso je obľúbené pre ľahké a rýchle spracovanie, ale aj cenovú dostupnosť a zdravotnú prospešnosť. Kniha obsahuje 400 receptov na polievky, hlavné jedlá, šaláty i predjedlá pripravené z obvyklých i menej známych druhov hydiny. Na kurčatá, sliepky,…

Dodacia doba
1-3 pracovných dní
14,99 €
14,25 €
Udírny a uzení
-5%
Binder Egon

Uzení je tradiční a oblíbený postup zpracování masa. V naší knize najdete informace nejen o druzích, možnostech a využití domácích udíren, ale i o správných postupech uzení. Zjistíte také, jak správně maso na uzení nasolit, okořenit, naložit do láku…

Dodacia doba
1-3 pracovných dní
6,53 €
6,21 €
Skvelé jedlá z kuracích pŕs - 78 receptov

V kuchyni sú čoraz obľúbenejšie filety z kuracích pŕs, pretože sa dajú všade kúpiť a vďaka relatívne prírodnej chuti si ich každý ľahko okorení a ochutí podľa vlastnej chuti. Kuracie prsia môžeme plniť, pomlieť, krájať na plátky, kocky či pásiky. Pečenie,…

Dodacia doba
nedostupné
8,90 €
Babičkine jedlá z mäsa
Renato Magát

Kniha Babičkine jedlá z mäsa je ďalšia zo série obľúbených kuchárskych kníh, tentoraz však venovaná klasickým slovenským jedlám z mäsa. V našich zemepisných šírkach boli mäso a jedlá z mäsa vždy dôležitou súčasťou vyváženého tradičného jedálnička. Hoci…

Dodacia doba
nedostupné
11,99 €
Burgery – šťavnaté grilované pochoutky
Kolektív autorov

Šťavnatý, kořeněný, bohatě obložený a tak velký, že ho v jedné ruce neudržíte: Takový má být pravý burger! Protože v této podobě chutná stejně jako v americkém bistru. Přesně takové recepty a spoustu dalších variací najdete v naší knize. A zkrátka nepřijdou…

Dodacia doba
nedostupné
7,29 €
Dokonalé barbecue
Kolektív

Nič sa nevyrovná dymovej chuti jedla pripraveného na drevnom uhlí. A keď sa chutný pokrm spojí s posedením v prírode s rodinou a priateľmi, život už nemôže byť lepší! Tento jedinečný sprievodca grilovaním prináša všetko, čo potrebujete na dokonalú párty:…

Dodacia doba
nedostupné
14,90 €
Domácí klobásy
Kolektív

Grilované nebo opečené na pánvi, pikantní nebo jemné, silné nebo tenké – existuje bezpočet variant klobás, ale nejlépe jistě chutnají ty domácí. Jejich výroba vůbec není složitá a máte-li ke kuchyni alespoň trochu vřelý vztah, určitě vás domácí klobásy…

Dodacia doba
nedostupné
8,49 €
Domácí uzeniny - Snadné recepty na masové lahůdky
Cosima Bellersen Quirini

Ode dneška si můžete připravovat pochoutky z masa doma! Budete rozhodovat o tom, co do nich dáte, a jak budou chutnat. Je to prosté, autorka, Cosima Bellersen Quirini vám ukáže cestu, jakou byste se měli ubírat, abyste dosáhli vysněného cíle: vlastnoručně…

Dodacia doba
nedostupné
12,64 €
Klobásy, párky a salámy
Fletcher Nichola

Také milujete opečené klobásky? Rádi v létě grilujete párečky? Víte, jaký je rozdíl mezi mortadelou, jelitem a chipolatou? Wurst, salami, saucisson, kiełbasa, merguez, banger, snag, boerewors – objevte svět lákavých klobás, párků, salámů a dalších masných…

Dodacia doba
nedostupné
18,75 €
Královské kuře
Jaroslav Vašák

Kuře patří vedle vepřového bezesporu k nejoblíbenějším druhům masa. Lze je upravovat na bezpočet způsobů a na naší planetě by se pravděpodobně nenašla krajina, kde by na jídelníčku chyběl pokrm z kuřete. Důvod masové obliby spočívá v jeho snadné přípravě,…

Dodacia doba
nedostupné
2,30 €
Kuracie prsia na 78 spôsobov
Zoltán Liptai

Kuracie prsia sa tešia veľkej obľube. Sú vhodné na rôzne typy jedál: na predjedlá, šaláty, polievky aj hlavné jedlá. Našimi receptami by sme chceli podať pomocnú ruku pri ich príprave. Želáme príjemné varenie!

Dodacia doba
nedostupné
8,90 €
Kurča
autor neuvedený

Kuracie mäso je mimoriadne zdravé a chutné. Radi po ňom siahnu nielen tí, čo obľubujú gurmánske špeciality či držia diétu, ale každý, kto má rád rýchle a zdravé jedlá. Receptár na každý deň ponúka vyše 100 receptov na prípravu jedál v podobe predjedla,…

Dodacia doba
nedostupné
6,95 €
Kurča
autor neuvedený

Edícia Aké ľahké prináša tri nové prehľadné kuchárske knihy pre modernú domácnosť: Cestoviny, Kurča a Mafiny. Či už hľadáte recepty na výborné mäso a hydinu, chutné cestoviny alebo mafiny so šťavnatým ovocím a roztekajúcimi sa kúskami čokolády, dobroty…

Dodacia doba
nedostupné
6,95 €
Mäso - kuchárska kniha
Fletcher Nichola

Pre mnohých ľudí jedlo bez mäsa ani nie je jedlo. Už len pri vyslovení tohto slova im tečú slinky. Aby sme si mohli mäso naozaj dobre vychutnať, mali by sme viac vedieť o tom, ako si ho vybrať, správne pripraviť a tepelne spracovať. Táto kniha vám ponúka…

Dodacia doba
nedostupné
24,90 €
Mäso a divina
Kolektív

Podle čeho poznáme kvalitní maso? Jak ho správně uchovávat? Jaký vliv má na chuť zvěřiny původ a potrava zvěře a také způsob ošetření úlovku? V rozsáhlé lexikonové části této publikace najdete všechny základní informace o jatečném dobytku, drůbeži a…

Dodacia doba
nedostupné
43,12 €
Päťdesiat odtieňov kuraťa
F.L. Fowler

„Cítim, ako sa ma dotýkajú čiesi ruky a jemne ma dvíhajú z vykachličkovanej podlahy. Dlhé a silné prsty ma pevne zvierajú a skúsene mi zasúvajú vypadnuté drobky späť na miesto. Panebože. Cítim, ako ma hlboko vo vnútri niečo zviera.“ Tak začína dobrodružstvo…

Dodacia doba
nedostupné
9,85 €
Pochúťky a misy z hydiny
František Janata

František Janata varil v najvýznamnejších hoteloch v celej Európe a u nás ho poznajú stovky a stovky spokojných zákazníkov. Mnohí doslova chodili tam, kde práve on pôsobil ako šéfkuchár, aby mohli vychutnávať jeho „božskú“ kuchyňu. Pochúťky a misy z…

Dodacia doba
nedostupné
7,95 €
To najlepšie z mäsa
Zdenka Horecká, Vladimír Horecký

Dvojica autorov Zdenka Horecká (recepty) a Vladimír Horecký (fotografie) predstavuje osobitý fenomén v tvorbe kuchárskych kníh na Slovensku. Ich "kuchárska" kariéra odštartovala v roku 1995, keď začali spolupracovať s časopisom Život, čoho výsledkom…

Dodacia doba
nedostupné
6,60 €
TOP recepty: 100x drůbež
autor neuvedený

Dodacia doba
nedostupné
6,78 €
Varíme z diviny/Guláše
Kolektív

Netradičná kniha receptov. V jednej knižnej väzbe nájdete dve knihy. Prvá obsahuje recepty z diviny. Slovo divina v mnohých z nás vyvoláva vidinu nekonečných hodín strávených pri hrncoch. Tento mýtus kniha vyvracia jednoduchými receptami. Kniha je rozdelená…

Dodacia doba
nedostupné
11,90 €