Michael Moss

Cukor, soľ, tuk - Nebezpečná hra s našim zdravím pre väčšie zisky!

Pútavé, napínavé a nesmierne zaujímavé čítanie o tom, aké taktiky a nezdravé technologie sa používajú pri výrobe a distribúcii priemyselne spracovávaných potravín, ako sú rôzne sladké tyčinky a keksy, zemiakové lupienky, polotovary, sladené nealko nápoje a iné pochutiny plné cukru, soli a tuku. A to všetko len s jediným zámerom - neustále zvyšovanie ziskov potravinových gigantov na úkor nášho zdravia. Túto knihu napísal americký investigatívny novinár, ktorý odhaľuje, ako potravinové spoločnosti manipulujú s ľuďmi za účelom zvýšenia svojich ziskov. Dlhé roky sledoval praktiky potravinárskeho priemyslu vo svete, ktoré sa vďaka globalizácii prepracovali aj do našich krajín. Mal možnosť nahliadnuť do tajných materiálov potravinárskych spoločností, o ktorých verejnosť nemá ani tušenia. Zistil ako sa tieto spoločnosti podieľajú na výskumoch vlastných potravín a ako ich chuťovo ovplyvňujú, aby sme si ich podvedome znovu a znovu kupovali. Tiež odhalil, ako sú vláda a súkromní inšpektori úzko prepojení s týmito spoločnosťami.

Pútavé, napínavé a nesmierne zaujímavé čítanie o tom, aké taktiky a nezdravé technologie sa používajú pri výrobe a distribúcii priemyselne spracovávaných potravín, ako sú rôzne sladké tyčinky a keksy, zemiakové lupienky, polotovary, sladené nealko nápoje a iné pochutiny plné cukru, soli a tuku. A to všetko len s jediným zámerom - neustále zvyšovanie ziskov potravinových gigantov na úkor nášho zdravia. Túto knihu napísal americký investigatívny novinár, ktorý odhaľuje, ako potravinové spoločnosti manipulujú s ľuďmi za účelom zvýšenia svojich ziskov. Dlhé roky sledoval praktiky potravinárskeho priemyslu vo svete, ktoré sa vďaka globalizácii prepracovali aj do našich krajín. Mal možnosť nahliadnuť do tajných materiálov potravinárskych spoločností, o ktorých verejnosť nemá ani tušenia. Zistil ako sa tieto spoločnosti podieľajú na výskumoch vlastných potravín a ako ich chuťovo ovplyvňujú, aby sme si ich podvedome znovu a znovu kupovali. Tiež odhalil, ako sú vláda a súkromní inšpektori úzko prepojení s týmito spoločnosťami.

Jazyk slovenský
Vydavateľ Eugenika s.r.o.
Rok vydania 2015
Počet strán 264
Typ viazania Paperback
Hmotnosť (g) 300 g
Rozmery (š-v-h) 160-235
EAN 9788081004148
Dodacia doba Skladom - 1 pracovný deň


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Ošetřovatelské postupy pro zdravotnické
-5%
Eva Veverková a kol.
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
13,81 €
13,12 €
Potřeby žen v porodní asistenci
-5%
Bohdana Dušová
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
11,96 €
11,37 €
Diferenciální diagnóza v pediatrii
-5%
Robert Ploier
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
59,99 €
57,00 €
Syndróm trávenia a psychológie
-5%
Dr. Natasha Campbell-McBride
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
13,99 €
13,30 €
Edukace v porodní asistenci
-5%
Dušová Bohdana, kolektiv
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
11,16 €
10,61 €
100+1otázek a odpovědí o krevním tlaku
-5%
Sovová Eliška
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
6,53 €
6,21 €
Lymfotaping - Terapeutické využití tejpování v lymfologii
-5%
Jitka Kobrová
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
11,96 €
11,37 €
Farmakoterapie kardiovaskulárních onemocnění - 3.vydání
-5%
Jiří Vítovec, Jindřich & Lenka Špinarovi
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
19,80 €
18,81 €