Anthony Warner

Nabrúsený šéfkuchár

Nikdy predtým sme neboli vystavení takej záplave informácií o jedle a zdraví ako dnes. Diéta na úpravu črevnej flóry, paleo stravovanie, bezlepková diéta, konšpiračné teórie o cukre... Akokoľvek znejú niektoré bizarne a dokonca môžu byť zdraviu škodlivé, sme náchylní v ich účinok veriť a neváhame ich vyskúšať. Profesionálny šéfkuchár a bloger Anthony Warner preto oslovil tím psychiatrov, behaviorálnych ekonómov, dietológov a expertov z oblasti potravinárskej výroby, aby spolu s nimi odhalil, prečo toľko praktických a inteligentných ľudí podľahne rôznym bláznivým výstrelkom v stravovaní. Neváha pritom použiť aj tvrdé slová a na konci knihy má čitateľ k dispozícii všetko potrebné, aby sa nedal pomýliť stravovacími šarlatánmi.

Nikdy predtým sme neboli vystavení takej záplave informácií o jedle a zdraví ako dnes. Diéta na úpravu črevnej flóry, paleo stravovanie, bezlepková diéta, konšpiračné teórie o cukre... Akokoľvek znejú niektoré bizarne a dokonca môžu byť zdraviu škodlivé, sme náchylní v ich účinok veriť a neváhame ich vyskúšať. Profesionálny šéfkuchár a bloger Anthony Warner preto oslovil tím psychiatrov, behaviorálnych ekonómov, dietológov a expertov z oblasti potravinárskej výroby, aby spolu s nimi odhalil, prečo toľko praktických a inteligentných ľudí podľahne rôznym bláznivým výstrelkom v stravovaní. Neváha pritom použiť aj tvrdé slová a na konci knihy má čitateľ k dispozícii všetko potrebné, aby sa nedal pomýliť stravovacími šarlatánmi.

Jazyk slovenský
Vydavateľ Vydavateľstvo Slovart s.r.o.
Rok vydania 2018
Počet strán 328
Typ viazania Brožovaná väzba
Hmotnosť (g) 420 g
Rozmery (š-v-h) 130-210
EAN 9788055634777
Dodacia doba Skladom - 1 pracovný deň


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Ošetřovatelství I
-5%
Plevová Ilona, kolektiv
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
13,16 €
12,51 €
Terapeutické využití tejpování
-5%
Kobrová Jitka, Válka Robert
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
11,96 €
11,37 €
Skryté nebezpečenstvo zdravých potravín
-5%
Steven R. Gundry
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
15,99 €
15,20 €
Patofyziologie pro zdravotnické obory
-5%
Muralitharan Nair, Ian Peate
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
17,96 €
17,07 €
Ketodiéta - 30-dňový plán ako schudnúť, vyvážiť hladinu hormónov, posilniť zdravie mozgu a zvrátiť choroby
-5%
Dr. Josh Axe
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
19,90 €
18,91 €
Ako prežiť školské roky
-5%
Hedvig Montgomeryová
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
14,90 €
14,16 €
Endokrinologie pro praxi - Diagnostika a léčba od A do Z
-5%
Kolektív
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
41,25 €
39,19 €
Psychológia sériových vrahov - 200 skutočných prípadov brutálnych činov sériových vrahov súčasnosti
-5%
Andrej Drbohlav
Dodacia doba
Skladom - 1 pracovný deň
24,99 €
23,75 €