Michal Franko

Organizácia a správa viničných hôr malokarpatských miest Svätý Jur, Pezinok a Modra - Druhá polovica 16. storočia a 17. storočie

Vinohradníctvo predstavovalo v minulosti v malokarpatskej oblasti významné odvetvie poľnohospodárskej výroby a od nepamäti sa vyznačovalo určitými charakteristickými znakmi. Vzhľadom na určujúce nároky na pôdne a klimatické podmienky vznikali lokality, v ktorých sa koncentrovala výsadba viniča a vinohradníctvo sa stalo hlavným zamestnaním a zdrojom obživy väčšiny tamojšieho obyvateľstva. O vinohradníctve a vinohradníckej výrobe sa už popísalo mnoho, ale napriek tomu v tejto oblasti stále existujú biele miesta, ktoré čakajú na svoje podrobnejšie historiografické spracovanie. Takýmto bielym miestom, na ktoré sa v tejto monografii sústredíme, je aj organizácia a správa vinohradníctva, resp. viničných hôr, v malokarpatských vinohradníckych mestách v období od konca 16. a počas 17. storočia. Predovšetkým 17. storočie, hlavne jeho prvá polovica, bolo v dejinách spomínaných miest zlomovým. Toto obdobie sa niekedy označuje aj ako zlatý vek malokarpatského vinohradníctva. Konkrétnejšie našu pozornosť upriamime na tri malokarpatské mestá, a to Svätý Jur, Pezinok a Modru, ktoré ležia v srdci malokarpatskej vinohradníckej oblasti.

Vinohradníctvo predstavovalo v minulosti v malokarpatskej oblasti významné odvetvie poľnohospodárskej výroby a od nepamäti sa vyznačovalo určitými charakteristickými znakmi. Vzhľadom na určujúce nároky na pôdne a klimatické podmienky vznikali lokality, v ktorých sa koncentrovala výsadba viniča a vinohradníctvo sa stalo hlavným zamestnaním a zdrojom obživy väčšiny tamojšieho obyvateľstva. O vinohradníctve a vinohradníckej výrobe sa už popísalo mnoho, ale napriek tomu v tejto oblasti stále existujú biele miesta, ktoré čakajú na svoje podrobnejšie historiografické spracovanie. Takýmto bielym miestom, na ktoré sa v tejto monografii sústredíme, je aj organizácia a správa vinohradníctva, resp. viničných hôr, v malokarpatských vinohradníckych mestách v období od konca 16. a počas 17. storočia. Predovšetkým 17. storočie, hlavne jeho prvá polovica, bolo v dejinách spomínaných miest zlomovým. Toto obdobie sa niekedy označuje aj ako zlatý vek malokarpatského vinohradníctva. Konkrétnejšie našu pozornosť upriamime na tri malokarpatské mestá, a to Svätý Jur, Pezinok a Modru, ktoré ležia v srdci malokarpatskej vinohradníckej oblasti.

Jazyk slovenský
Vydavateľ TU - Filozofická Fakulta
Rok vydania 2018
Počet strán 192
Typ viazania brožovaná
Hmotnosť (g) 250 g
Rozmery (š-v-h) 210x147
EAN 9788056801383
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Farma - Dobrodružstvo s magnetmi
-9%
autor neuvedený
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,90 €
13,56 €
Desať strelených rozprávok
-9%
Ondrej Štefanko
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
21,60 €
19,66 €
Prvé učenie 2+
-9%
kol.
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
7,90 €
7,19 €
Karty hvězdných duší - Kniha a 53 karet
-9%
Rebecca Campbell
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
26,09 €
23,75 €
Temnotvor
-9%
Zuzana Líšková
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
16,50 €
15,02 €
Milovaná hudba
Rogers Susan, Ogas Ogi
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
17,49 €
XOXO
Axie Oh
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
12,50 €
101 dní hojnosti /slovenská/
-9%
Michal Hrehuš
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
12,00 €
10,92 €