Ing. Gabriela Sládečková
Technológia pre 2. ročník - cukrár, 1. časť - pre 2.ročník učebného odboru cukrár, 1.časť
Učebnice pre 2. ročník svojim obsahom nadväzujú na učebnicu technológie pre 1. ročník, pričom je pozornosť venovaná technologickej príprave, spracovaniu a výrobkom z perníkových ciest a lístkového cesta, šľahaných, trených a jadrovej hmoty. Záverečná kapitola sa venuje výrobkom zo smotany. Základné informácie sú vhodne doplnené o rozširujúce informácie, obrázky a schémy, či úlohy na overenie vedomostí a námetmi na uvažovanie, ale aj slovníček cudzích a menej známych výrazov.
Učebnice pre 2. ročník svojim obsahom nadväzujú na učebnicu technológie pre 1. ročník, pričom je pozornosť venovaná technologickej príprave, spracovaniu a výrobkom z perníkových ciest a lístkového cesta, šľahaných, trených a jadrovej hmoty. Záverečná kapitola sa venuje výrobkom zo smotany. Základné informácie sú vhodne doplnené o rozširujúce informácie, obrázky a schémy, či úlohy na overenie vedomostí a námetmi na uvažovanie, ale aj slovníček cudzích a menej známych výrazov.
| Jazyk | slovenský |
| Vydavateľ | EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o. |
| Rok vydania | 2020 |
| Počet strán | 96 |
| Typ viazania | brožovaná |
| Hmotnosť (g) | 274 g |
| Rozmery (š-v-h) | 297x210 |
| EAN | 9788080915506 |
| Dodacia doba | nedostupné |
Dalšie obľúbené tituly z kategórie:
