Výrobné systémy v rastlinnej produkcii - teoretické základy a technológie, technologické postupy

Komodity rastlinného pôvodu využívané pre produkciu potravín, krmovín či biopalív, predstavujú výstupy výrobných systémov v rastlinnej výrobe. Takéto systémy možno chápať ako účelne usporiadané pracovné operácie, ktoré sú charakterizované svojimi atribútmi. Fungovanie použitých technických prostriedkov vo výrobnom systéme musí byť presne definované tak, aby bolo možné v daných výrobných podmienkach dopestovať požadované množstvo úrody spĺňajúce požiadavky na kvalitu, ale aj efektívnosť a rentabilitu. Predložená učebnica svojou štruktúrou pokrýva výrobné systémy hlavných plodín pestovaných v rámci našej krajiny. Je zameraná predovšetkým na študenta Technickej fakulty SPU v Nitre, ktorý ako technický manažér musí získať komplexný prehľad znalostí a spôsobov realizácie poľnohospodárskej rastlinnej výroby tak, aby bol schopný zostavovať, riadiť a modifikovať strojové zostavy. Pri zostavovaní učebnice sme predpokladali, že čitateľ má znalosti z oblasti konštrukcie a funkcionality strojov používaných v rastlinnej výrobe.