Otomar Dvořák

Magická kuchařka - Tajemství černé kuchyně podle receptářů starých čarodějnic

Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou modelem koňského trusu, že ornament na velikonočním vejci je zaklínadlem a magickým záznamem, který lze přečíst a jímž dárce cosi sděluje obdarovanému. Najdete zde přehled rituálních jídel pro všechny svátky roku, z nichž některé jsou známé (velikonoce, vánoce), jiné zapomenuté (např. liščí neděle, rusalčí dny, apod.). A víte, že moravští vrabci se původně dělali opravdu z vrabců? Kromě zajímavého vyprávění zde naleznete i 44 méně známých receptů. Ať už se rozhodnete uvařit „Hadí mord“, „Kaši pro duše nebožtíků“ nebo „Polévku proti upírům“, pokusíte se o „domácí pivo“ nebo „medovinu“, určitě poznáte, že vaření je nedílnou částí dávné lidové magie, která má co říci i nám, v době chvatně hltaných hamburgerů…

Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou modelem koňského trusu, že ornament na velikonočním vejci je zaklínadlem a magickým záznamem, který lze přečíst a jímž dárce cosi sděluje obdarovanému. Najdete zde přehled rituálních jídel pro všechny svátky roku, z nichž některé jsou známé (velikonoce, vánoce), jiné zapomenuté (např. liščí neděle, rusalčí dny, apod.). A víte, že moravští vrabci se původně dělali opravdu z vrabců? Kromě zajímavého vyprávění zde naleznete i 44 méně známých receptů. Ať už se rozhodnete uvařit „Hadí mord“, „Kaši pro duše nebožtíků“ nebo „Polévku proti upírům“, pokusíte se o „domácí pivo“ nebo „medovinu“, určitě poznáte, že vaření je nedílnou částí dávné lidové magie, která má co říci i nám, v době chvatně hltaných hamburgerů…

Jazyk český
Vydavateľ Machart s.r.o.
Rok vydania 2024
Počet strán 128
Typ viazania Knihy viazané
Hmotnosť (g) 420 g
Rozmery (š-v-h) 196x191
EAN 9788076560918
Dodacia doba nedostupné


Dalšie obľúbené tituly z kategórie:


Kráľovstvo tela a ohňa - Z krvi a popola 2
-9%
Jennifer L. Armentroutová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
21,50 €
19,57 €
Mesační jazdci 2 Búrkový žrebec
-9%
Linda Chapmanová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
10,99 €
10,01 €
Kráľovná
-9%
Matthew Dennison
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
29,90 €
27,21 €
Jesenná záhrada naspamäť
-9%
Etela Farkašová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,90 €
13,56 €
Zvieratá na farme - Hádaj, kto to je
-9%
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
15,90 €
14,47 €
ZLÁ KRV - Tajomstvá mafiánskych hrobov
-13%
Dávid Barak
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
14,90 €
12,97 €
Mrkva ľúbi paradajky, 2. vydanie
-9%
Louise Riotteová
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
10,90 €
9,92 €
Spider-Man 5: Stratení v kvantovej ríši
-9%
Mike Maihack
Dodacia doba
online cena - Skladom - 1 pracovný deň
8,95 €
8,15 €

Pozreli ste si: